Bí mật về Mèn mén Tiết lộ thông tin gây sốc

Đối với người Việt, ẩm thực không chỉ là nét văn hóa về vật chất mà còn là văn hóa về tinh thần. Ví dụ như món ăn mèn mén, nếu hiểu về đời sống ... Mèn mén - món ăn đặc sắc của người Mông | SNV. ... Giao lưu hỏi tên học sinh là gì thì thầy giáo tiếng Anh tự nhiê... 7 ... Và điều đặc biệt là món ăn này phải ăn khi còn nóng, để nguội thì sẽ không còn ngon. Khi ăn mèn mén phải nhai thật chậm để cảm nhận vị ngọt thơm đặc trưng của ... Còn một món nữa nếu ăn mèn mén không có nó thì mất cả ngon đó là ớt nướng, do điều kiện thời tiết ở vùng cao rất giá lạnh nên người Mông ăn ớt ... Ớt khô đem nướng trong than hồng rồi giã nhỏ, trộn với chút muối, tạo thành một thứ gia vị say nồng khác với ớt cay người Kinh. Mèn mén ăn với ớt nướng, nhất là ... Mèn mén (hay còn gọi là bột ngô hấp) là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của đồng bào dân tộc H'Mông tại các vùng ... Mèn mén được hiểu là món bột ngô hấp, được làm từ một loại nguyên liệu hết sức bình thường nhưng đem lại cho chúng tôi cảm nhận rất thú vị bằng ... Trong mèn mén Hà Giang, cái tên mèn mén được bắt nguồn từ tiếng Trung Quốc có nghĩa là bột ngô hấp. Món ăn dân dã được làm từ ngô này đã khiến ... Mèn mén - Không chỉ là một món ăn ; Ngô được phơi khô trước khi đem tách hạt làm mèn mén ; Bột ngô được nghiền kỹ trước khi đồ lên làm thành món ... Mèn mén (hay còn gọi là bột ngô hấp) được làm từ bột ngô, là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của đồng bào dân tộc ...