Mèn Mén - Món Ăn Thôn Quê Gợi Nhớ Tuổi Thơ

Mèn mén là một cái tên bắt nguồn từ Trung Quốc có nghĩa là bột ngô hấp. Đây là một món ăn dân dã được làm từ ngô của người Mông khiến nhiều thực khách mê mẩn vì ... Mèn mén (hay còn gọi là bột ngô hấp) được làm từ bột ngô, là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của đồng bào dân ... Mèn mén Hà Giang là món đặc sản nổi tiếng với cái tên độc lạ, gây ấn tượng mạnh với du khách ngay trong lần đầu nghe tới. Mèn mén khi chín có hương vị thơm ngon đậm đà. Do là món ăn khô (khá giống bột làm bánh khảo) nên mèn mén thường được ăn kèm với một số món canh, như: rau bí ... Một món ăn truyền thống của người H'Mông, mèn mén được hiểu là món bột ngô hấp, được làm từ một loại nguyên liệu hết sức bình thường nhưng đem ... Hãy đọc bài viết này trên Mytour để khám phá món ăn đặc sản của người Mông - mèn mén, mang đậm hương vị độc đáo mà khó quên! Mèn mén là gì? Cách làm ... Mèn mén Bắc Hà là món ăn được bày bán nhiều nhất tại chợ. Đây là món ăn làm từ những hạt ngô tẻ ngon nhất của địa phương. Ngô sau khi thu hoạch được tách hạt ... Mèn mén Hà Giang, một đặc sản với tên gọi độc lạ, là món “cơm” hàng ngày của người Mông với hương vị đặc biệt sẽ khiến bạn yêu thích từ lần ... Mèn mén lại hấp dẫn du khách bởi vị ngọt, bùi, dẻo thơm của ngô. Mèn mén cũng từng được bình chọn là một trong 100 món ăn đặc sản Việt Nam ... Mèn mén - món ăn thường ngày của người Mông tại Hà Giang - chính là bột ngô hấp, thường được ăn với một số món canh như rau cải, nước thắng cố ...