Mẹo gói bánh chưng vuông vắn, đẹp mắt như người chuyên nghiệp

Hướng dẫn cách làm · 1. Tối hôm trước xay lá dứa rồi lọc lấy nước, ngâm gạo qua đêm. · 2. Sáng hôm sau, vớt gạo ra, xóc 1 thìa càfe muối để ráo ... - Sử dụng nồi tôn tole để nấu bánh. Chất liệu này tạo môi trường kiềm để bánh có màu xanh hơn. Đây cũng là cách truyền thống được áp dụng nhiều ... Xếp 4 lá vào 4 góc, lót xuống 1-2 chiếc lá dong nhỏ rồi đổ lần lượt gạo nếp, đậu xanh, cá hồi đặt ở giữ, tôm và thanh cua trải xung quanh. Sau đó phủ lên trên 1 ... Bánh được gói bằng tay, không dùng khuôn để gói, một bát gạo, một bát đỗ, thêm vài vài lát thịt, một lớp dày đường phên, phủ thêm nào là đỗ, gạo ... 14.9K Lượt thích,108 Bình luận.Video TikTok từ taydayroi (@taydayroi): "Học cách gói bánh chưng ngọt thơm ngon để tết về. Xem cách nấu bánh ... 1. Nguyên liệu làm bánh chưng · Gạo nếp: 650 gram · Thịt ba chỉ: 300 gram · Đậu xanh tách vỏ: 400 gram · Lá chuối hoặc lá dong · Dây lạt cột ... Cách làm nhân đậu bánh chưng tốn khá nhiều thời gian, kỹ thuật chế biến công phu. Thành phẩm là món bánh ngon truyền thống đậm đà Tết Việt. Sơ chế nguyên liệu. Rửa sạch lá dong cả hai mặt, dùng khăn lau thật khô. Dùng dao gọt bỏ bớt phần cuống dọc sống lưng lá. Nếu thấy lá quá giòn có thể hấp qua để ... Còn nếu dùng nồi áp suất, thời gian luộc của bạn sẽ rút ngắn xuống bớt, chỉ còn 1 tiếng. Bạn cũng cần chuẩn bị thêm một nồi nước sôi để khi nước ... Nếu gói bánh chưng bằng tay, 4 chiếc lá to được xếp vuông góc với nhau trong đó có 2 chiếc úp mặt trên xuống và 2 chiếc lá úp mặt dưới xuống. Lần lượt đổ ½ gạo, ...