Trổ Tài Làm Bò Khô Siêu Ngon, Mềm Thấm Thơm Lừng

Tổng hợp cách làm các món bò khô thơm ngon, đa dạng, dễ làm ăn là mê: mì bò kho, hủ tiếu bò kho, bò kho bánh mì, bắp bò kho, bò kho gừng. Bước 1: Ướp gia vị. Cho thịt bò vào tô. Ướp thịt bò cùng với sả, tỏi, gừng, tiêu, ngũ vị hương, dầu hào, bột màu điều, muối, đường đã chuẩn ... - Sấy thịt bò: Thịt nguội bạn lấy chày nện lên đều miếng thịt cho thịt mềm ra sau đó xé nhỏ hay để nguyên miếng tùy thích, nên để khô bò ở dạng miếng khi ăn xé ... Nguyên liệu của cách làm khô bò sợi · Thịt bò: 500g · Tỏi băm: 3 muỗng canh · Tiêu xay: 2 muỗng cà phê · Muối: 1 muỗng cà phê · Dầu hào: 2 muỗng ... Thịt khô bò mằn mặn, cay cay là món ăn không thể thiếu trên mỗi bàn nhậu vào những ngày Tết. Thay vì mua ở ngoài hàng vừa mắc vừa không đảm ... Cách làm thịt bò khô xé sợi: · Sau khi thịt đã được ướp gia vị trong khoảng 6-8 tiếng, bạn sẽ bắt đầu quá trình chế biến bằng việc dùng một chiếc chảo có đế dày ... 2.2. Ướp thịt · Ướp thịt bò: Trộn thịt bò với hành tím, tỏi, sả, gừng, 2 muỗng canh đường, 2 thìa canh hạt nêm, 1 thìa canh nước mắm và 1 thìa ... Các bước thực hiện · Bạn mở nồi rồi đặt ở 140 độ C rồi chờ vài phút cho nồi được nóng. · Bạn xếp đều thịt vào nồi, sau đó đặt nhiệt độ 140 độ C, ... - Trong quá trình làm bò khô bằng chảo phải liên tục lật thịt bò tránh làm thịt bò bị cháy. Và trong quá trình làm, vụn sả và gia vị rơi ra có ... Bước 1: sơ chế nguyên liệu · Cà rốt và xoài rửa sạch, gọt vỏ và nạo thành từng sợi. · Xé bò khô thành từng sợi nhỏ. · Ngâm rau thơm với nước muối (lưu ý bỏ hết ...