Bí Mật Làm Bò Khô Thơm Ngon, Đậm Vị, Ăn Hoài Không Ngán

46.5K Lượt thích,420 Bình luận.Video TikTok từ Minn Cookie (@minn.cookie): "Công thức làm KHÔ BÒ MIẾNG đón Tết siêu ngon siêu dễ #mcv ... Hôm nay mình chia sẻ cách làm khô bò một nắng, thịt giữ được độ tươi ngọt, mềm, không khô cứng nhiều cùng gia vị thơm lừng, dễ làm tại nhà, ... Chuẩn bị một bát tô lớn sau đó cho thịt bò vào tô với tỏi băm nhuyễn 80g, sả băm 30g, bột cà ri 15g, bộ ngũ vị hương 15g, bột nghệ 10g, tiêu say ... Cách thức chế biến · Cách 1: Pha loãng rượu trắng và ngâm thịt bò trong khoảng 10 – 15 phút và rửa sạch lại với nước lọc. · Cách 2: Đun nồi nước ... Thịt bò cho vào lò vi sóng chỉnh nhiệt độ 170 - 200 độ trong 3- 5 phút. Liên tục kiểm tra và lật mặt thịt để được chín đều. Lưu ý chỉ để thịt khô vừa tới tránh ... - Cho thịt bò đã xé sợi vào chảo hoặc nồi đế dày rồi xao đến khi các sợi bò khô. Thời gian xao khoảng 20-30 phút. Lưu ý trong thời gian này, bạn ... Pha gia vị để rim thịt gồm các gia vị: Ớt bột hàn quốc, ngũ vị hương, gia vị bò kho, muối bột canh, mắm đường, bột điều hòa vào nồi nước dùng ... Cách làm món bò khô xé sợi. Bước 1: - Thịt bò mua về, bạn rửa sạch, lau khô rồi thái thành từng miếng to bản, độ dày khoảng 0,7cm/miếng. Chú ý ... Nguyên liệu làm Bò khô Cho 4 người ... Để khử mùi hôi của thịt bò, khi mua về bạn dùng 2 muỗng canh giấm và 1 ít muối chà xát lên miếng thịt bò 5 - 7 phút rồi xả ... Bắc 1 nồi nước lên bếp khoảng 500ml ngập thịt, cho vào 2 muỗng rượu, 2 muỗng muối nhỏ, một ít gừng thái lát, tỏi, hành đập dập, sau đó đun sôi.