Công thức kho cá tuyệt đỉnh, chinh phục cả những thực khách khó tính

... tự nhiên. Bước 3: Pha trà táo đỏ khô. Cho 2-3 quả táo đỏ khô và 1-2 thìa cà phê trà vào ấm trà hoặc cốc. Đổ nước sôi lên trên và để trà ngâm ... Bước 2: Ướp cá · Ướp cá với 1,5 thìa canh mắm, 1 thìa canh đường, ớt. · Làm nóng nồi/chảo với 2 thìa canh dầu ăn. Thắng nước hàng (nước màu) với ... Khi nước cạn thì chêm nước sôi già vào kho tiếp, tuyệt đối không dùng nước lã (lạnh) làm món cá kho bị tanh. Cá kho càng lâu càng săn chắc, đậm ... Với các món cá kho, chú ý tẩm ướp với gia vị, nước màu cho cá thật thấm. Khi bắt đầu kho thì không đảo, trộn nhiều, cũng không để nước kho cá ... Nếu đã chán với các món cá tươi kho, sao bạn không thử cách kho cá khô ngon cho cả nhà mình đổi vị? Cá khô được xếp vào thực phẩm đặc sản. Bước 2: Bạn ấn vào Tiếp tục > Yêu cầu bản tải xuống. Cách khôi phục tin nhắn Messenger. Bước 3: Bạn ấn chọn tài khoản và trang cá nhân của bạn > ... Cá làm sạch, để thật ráo. Ướp cá với đầu hành đập dập, nước mắm, nước màu, muối, đường khoảng một tiếng đồng hồ. Thịt ba chỉ cắt mỏng, cũng ướp như cá. - Thực hiện kho cá: Để lửa to ở thời điểm đầu, bắt đầu sôi thì cho lửa nhỏ để cá không bị cháy. Cho thêm nước vào nồi ngập xấp mặt cá, đun nhỏ ... Điểm đặc trưng của cá kho làng Vũ Đại nằm ở hương vị đậm đà, với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của cá, vị cay nồng của tiêu, vị mặn của nước ... Lần lượt xếp riềng, cà chua xuống đáy nồi kho cá, tiếp đến là thịt ba chỉ, cá. Thêm 2 thìa nước mắm, 1 thìa xì dầu, ớt thái lát vào nồi kho cá ...