Bí quyết kho cá không bị vỡ, giữ nguyên hình dạng đẹp mắt

Để nấu món cá kho ngon, thơm ngon mà không bị tanh thì bạn đã biết chưa? Hãy cùng Mytour vào bếp hôm nay và khám phá cách làm món cá kho không tanh nhé! Làm nóng một cái nồi lên bếp rồi phi thơm hành tím với dầu ăn, cho thêm tương bần cùng 1 chén nước vào đun sôi. Đợi hỗn hợp bắt đầu sôi lăn tăn ... Cách kho cá ngon. Để kho cá ngon bạn cần dùng nồi đất hoặc sứ. Nấu đều ở nhiệt độ vừa phải (cận sôi). Nấu nhỏ lửa sao cho nồi sôi liu riu khoảng 1 đến 2 giờ. Món cá biển kho là món không thể thiếu trong mâm cúng gia tiên ở mỗi gia đình ở Diễn Bích, Diễn Châu, Nghệ An, dịp Tết đến, Xuân về. - Thực hiện kho cá: Cho thịt cá vào nồi đất, đổ nước xấp mặt cá. 5-10 phút đầu để lửa to, sau khi kho được khoảng 30' thì thêm nước dừa và nước hàng. Tiếp tục ... 4. Cách làm cá khô bằng lò nướng · Bước 1: Làm sạch cá bằng cách gỡ ruột, làm sạch da và rửa sạch. · Bước 2: Ướp muối: Với cá khô, ướp muối theo ... Giống như Vitamin D, acid béo omega-3 thường có trong các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá thu và cá cơm. ... 9 cách trị khô ... Điểm đặc trưng của cá kho làng Vũ Đại nằm ở hương vị đậm đà, với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của cá, vị cay nồng của tiêu, vị mặn của nước ... 2 thìa canh nước mắm ngon. một thìa canh dầu hào cùng với 4 thìa canh nước hàng. hành tỏi băm cùng với tiêu đập dập. mình sẽ đem ướp cùng với cá ... Ngoài việc sơ chế cá với nước vo gạo thì món ăn này sẽ được dùng nước chè xanh để rửa cá giúp loại bỏ mùi tanh. Điều đặc biệt ở món ăn này chính là khi kho càng ...