Hướng Dẫn Làm Dưa Kiệu Siêu Dễ, Giòn Tan Ngọt Ngào

- Sau khi mua kiệu về nên ngâm qua tro có pha nước muối để 8 tiếng hoặc qua đêm càng tốt. Cách này giúp kiệu được giòn, ngon và bảo quản được lâu hơn so với ... Củ kiệu không chỉ là một món ăn truyền thống ngày Tết mà còn là một vị thuốc y học cổ truyền. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm củ ... Dưa kiệu là món ăn phổ biến vào những ngày tết, mỗi người phụ nữ chúng ta ai cũng muốn sở hữu cho mình một cách muối kiệu ngon cho cả nhà ăn ... Khi làm củ kiệu chua ngọt, bạn nên chọn củ kiệu Huế. Tuy nó hơi nhỏ một chút nhưng ngâm lại nhanh thấm, ăn giòn và không bị mùi hăng. - Củ kiệu ... Cho đường vào trộn đều với kiệu, sau đó cho kiệu vào hũ sạch, khô ráo ngâm từ 7 - 14 ngày. Cách làm này giúp kiệu chua tự nhiên, giòn, có màu ... Cách làm củ kiệu ngâm đường giòn ngon đúng điệu ... Nguyên liệu cần chuẩn bị: ... Ngày hôm sau, vớt kiệu ra, cắt bỏ phần rễ và phần ngọn bị úng. ... Đồng thời bóc bỏ ... lá úa và cắt phần rễ đi. lưu ý là đừng có khắc phạm quá. để sẽ nhanh hỏng củ kiệu nha. sau đó thì mang đi rửa sạch. rửa nhiều nhưng mà nhẹ nhàng ... Nguyên liệu gồm : 2kg Củ Kiệu Phần ngâm giòn Kiệu 200g đường cát trắng 2 chén giấm nuôi 2 chén nước Phần nấu nước giấm đường 300g đường cát ... Củ kiệu thường có mùi hăng đặc trưng nên để dễ ăn và tăng thêm hương vị, mọi người thường ngâm cùng với đường hoặc mắm đường. Cách làm củ kiệu ngon cũng tương ... Những năm ra trường đi dạy gần nhà mẹ mới dạy cho tôi làm dưa kiệu. Mẹ chỉ cho cách muối dưa kiệu sao cho vừa ngon vừa đẹp mắt. Mẹ đã truyền ...