Cách Làm Dưa Kiệu Giòn Ngon, Đậm Vị, Chuẩn Vị Tết

Bước 1: Củ kiệu mua về cho vào nước ngâm 15 phút sau đó dùng dao làm sạch lớp vỏ úa bên ngoài, cắt rễ, rửa sạch đất rồi để ráo nước. Tiếp theo, ... Cách muối củ kiệu chua ngọt cực đơn giản không cần dùng phèn chua - Món ăn không thể thiếu trong ngày tết · Bước 1: Sơ chế củ kiệu · Bước 2: Pha ... Cách làm · Đầu tiên, lựa chọn những củ kiệu tươi và loại bỏ phần hư hỏng · Tiếp đến, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn chung với đường, muối, nước cốt chanh, tỏi băm và ... Các bước thực hiện · Cho củ kiệu vào thau nước, thêm tro củi vào khuấy đều ngâm củ kiệu qua đêm sau đó vớt củ kiệu ra rửa lại nhiều lần nước cho ... Bên cạnh cách làm củ kiệu truyền thống, bạn có thể cho thêm một số nguyên liệu khác như cà rốt, đu đủ, ớt xắt lát hay tôm khô vào ngâm để có được hũ dưa kiệu ... Hũ để ngâm củ kiệu sau khi được rửa sạch và lau khô bạn xếp củ kiệu vào hũ, cứ mỗi lớp kiệu thì lại rải 1 lớp đường, muối, giấm gạo, tỏi, cứ thế ... Ngâm củ kiệu · Đem củ kiệu ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 12 tiếng. · Trộn đều củ kiệu với 15g muối ăn và 200g đường trắng. · Xếp củ kiệu đã ướp gọn vào ... - Sau khi mua kiệu về nên ngâm qua tro có pha nước muối để 8 tiếng hoặc qua đêm càng tốt. Cách này giúp kiệu được giòn, ngon và bảo quản được lâu hơn so với ... Hôm nay, mình sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm củ kiệu ngâm chua ngọt tại nhà nhanh thấm bao giòn để được lâu Nguyên liệu để làm củ kiệu ... Cách 1: Cho tất cả củ kiệu vào thau trộn đều cùng 500g đường cát trắng, nửa muỗng cà phê muối rồi đem phơi 30 phút ngoài trời nắng cho đường tan hết thì lấy vô.