Chia sẻ cách làm xúc xích ngon tuyệt đỉnh, khó cưỡng

3.2 Xay nhuyễn thịt heo · Thịt heo mua về, đem rửa thật sạch dưới vòi nước · Hòa một chậu muối loãng, cho thịt heo vào ngâm 3 phút với nước muối ... Nguyên liệu cần chuẩn bị khi làm xúc xích · Thịt heo: 1 kg; · Lòng non heo: 500 g; · Rượu trắng: 15 ml; · Đường: 1/2 muỗng canh; · Tiêu: 2 muỗng ... Bước 1: Chuẩn bị và thực hiện sơ chế nguyên liệu · Bước 2: Thực hiện xay nhuyễn thịt làm xúc xích · Bước 3: Định hình xúc xích về độ dài và to. Cho giò sống đã chuẩn bị vào bát, cho thêm một chút muối, đường, mắm và hạt tiêu trộn đều lên. Có thể cho thêm một chút rượu trắng, bột năng và ... Mình khuyên là các bạn nên mua giò sống về nhà làm cho nhanh, điểm cộng của làm xúc xích bằng giò sống là các bạn chỉ việc thêm gia vị vào thịt rồi đem nhồi chứ ... 1. Chuẩn bị nguyên liệu để làm xúc xích · Thịt lợn: 1kg, nên chọn thịt vai. · Lòng non lợn: 500 g · Rượu trắng: 15ml (bắt buộc phải có) · Đường: 1/2 muỗng canh ... Hôm nay mình lại làm xúc xích gạo nếp, làm bao nhiêu cũng không đủ nhà ăn Công thức này mình đã làm rất nhiều lần. - Cho phần bột bắp vào thịt. Bột nở hoà cùng xíu nước cho tan, sau đó cho vào hỗn hợp thịt. Sau đó dùng tay bóp đều. Tiếp đến, dùng thìa quết ... Đối với nguyên liệu làm xúc xích rất phong phú, ta có thể làm thịt bò, heo, gà, cá tùy thích. · Để cho xúc xích sau nấu có độ giòn sực sực nên chọn thịt tươi. XÚC XÍCH - Cách làm XÚC XÍCH GIÒN DAI đơn giản cho ngày TẾT ĐOÀN VIÊN Nguyên liệu: - 600gr thịt vai xay - 200gr giò sống - nước mắm - tỏi, ...