Cách làm kim chi cải thảo chua cay nồng, ăn một lần là mê mãi

Nguyên liệu làm kim chi · 1 gói sốt muối kimchi Hàn Quốc (180g) · Cải thảo (900g, tương đương 1 cây) · Cà rốt (100g) · Củ cải trắng (100g) ... Kim chi cải thảo là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, nổi tiếng với hương vị chua cay, thơm ngon và giữ nguyên đặc trưng của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Sơ chế. Khi mua cải thảo nên chọn những búp non, còn tươi, không bị dập nát. Sau khi mua về, bạn đem rửa sạch và ngâm trong nước muối khoảng 15 phút. Tiếp đó, ... Cô Kim bật mí khi cuốn cải thảo cần chừa lại một bẹ lá cuối cùng để khi gập đôi cải thảo, chúng ta sẽ sử dụng bẹ lá bên ngoài để bao lại phần ... Bước 3: Khi chờ cải thảo ráo nước, bạn thực hiện làm xốt kim chi, bạn đun nóng hỗn hợp 1 lít nước và bột nếp. Bạn lưu ý khuấy đều tay để hỗn hợp không bị cháy. Bước 2. Ngâm cải thảo ... - Cải thảo rửa sạch, vớt ra để ráo nước rồi rắc muối hạt lên trên. Lưu ý, chỉ rắc muối lên phần thân cải thảo. Không rắc ... Cải thảo là nguyên liệu chính: 2kg · Cà rốt: 500gam · Gừng tươi: 2 củ · Ớt sừng: 6 quả · Chanh tươi để lọc lấy nước cốt: 2 quả · Các gia vị khác: Mì ... Khám phá cách làm kim chi dễ nhất tại nhà với nguyên liệu đơn giản. Hướng dẫn chi tiết cho món ăn truyền thống tuyệt vời! #onganhthichnauan # ... - Củ cải nạo vỏ, rửa sạch, thái sợi dài to bằng ngón tay hoặc bổ ngang củ cải làm 2-3 lần, bổ dọc thành miếng vừa ăn. Cho 2-3 thìa muối hạt vào ... Củ cải rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành các khối vuông có kích cỡ 2,5cm, cho ra bát lớn. Rắc muối lên củ cải và trộn đều, để tầm 30 – 40 phút cho củ cải ra nước.