Công thức làm măng chua nhanh gọn, không cần chờ lâu

Cách muối măng chua đã luộc · Xếp măng và tỏi ớt vào hũ thủy tinh theo công thức xen kẽ các lớp với nhau, sao cho lớp trên cùng là tỏi ớt. · Cho nước giấm gạo ... Để ngâm măng ớt vừa giòn ngon vừa đậm đà với vị chua chua cay cay, đảm bảo an toàn vệ sinh cần ghi nhớ công thức dưới đây. Măng khô thì xếp vào hũ, cứ 1 lớp măng thì cho một lớp tỏi ớt móc mật, làm như vậy cho đến khi hết măng sau đó đổ nước vào. Muối như vậy sẽ rất ... Đây là cách khử mùi măng chua được lưu truyền từ rất lâu, và không thể nào phủ nhận hiệu quả mà nó mang lại trong việc khử mùi của măng. Để có nước vôi trong, ... Nguyên liệu để làm món măng chua · 1kg măng tươi · 100g tỏi · 100g ớt · 1 chén giấm ăn · 500 ml nước vo gạo · 200g muối · 200g đường. 1. · Nguyên liệu muối măng chua · Hướng dẫn cách muối măng chua tỏi ớt ngon · Bước 1: Sơ chế nguyên liệu · Bước 2: Làm nước muối măng chua. Cách làm măng tươi không bị đắng 2: Măng tươi hái về đem bóc vỏ và cho vào luộc với nước. Luộc qua nhiều lần cho ra hết chất đắng. Mỗi lần luộc ... - Để khử phần độc trong măng các bạn luộc măng với cám gạo. Nếu thích ăn giòn thì không luộc mà đem ngâm măng với giấm, muối khoảng 2 tiếng sau ... Bạn dùng dao hoặc kéo để bóc lớp vỏ ngoài của măng đắng. Sau đó, bạn dùng khăn ấm lau cho sạch chứ không rửa. Đây không phải là chuyện tiết kiệm ... Bước 3: Nấu nước ngâm và ngâm măng. Đầu tiên, hãy đặt nồi lên bếp và cho vào nồi 1 lít nước cùng 2 muỗng canh muối và 2.5 muỗng canh đường. Đun cho đến khi nước ...