Bí quyết làm nem chua siêu ngon, ăn mãi không chán

Nguyên liệu làm nem chua · 1 kg thịt lợn (chọn phần nạc mông) · 200g bì lợn · 100g thính gạo · 2 củ tỏi thái lát mỏng để cho kèm vào nem, lượng ... Thịt: Lựa chọn thịt phải tươi, còn nóng hoặc dẻo, miếng thịt chắc, không có các dịch nhớt chảy ra. · Da heo: Da heo (bì lợn) làm sạch với muối, bỏ lông, rửa qua ... Đặt lá đinh lăng, tỏi, ớt thái mỏng lên nem rồi cuốn lại bằng lá chuối. Nếu không có sẵn lá chuối, bạn có thể dùng giấy bóng thay thế, gói thật chặt rồi cố định ... 1. Thịt để làm nem phải chọn miếng thịt nạc mông tươi ngon, lọc hết gân, mỡ, thái thật mỏng rồi cho vào cối giã mịn hoặc xay ... [ASMR] Công thức Nem chua này làm thịt bò hay heo đều ngon, nem thơm phức, dai giòn, bất bại. Vietnamese Fermented Beef, absolutely no need ... - 200g bì lợn. - 100g thính gạo. - 2 củ tỏi thái lát mỏng để cho kèm vào nem, tùy thuộc vào khẩu vị của từng người có thể cho lượng tỏi nhiều ... Một lưu ý trong cách làm nem chua Đại Từ là nem được gói không chặt quá, đủ kín gió để lên men và có thể sử dụng được lâu. Thông thường, nem ... Cách làm nem chua Bình Định với 5 bước · Bắt tay vào gói nem chua thôi nào! Lấy một lượng thịt vừa đủ, thêm tỏi, ớt đã xắt mỏng cùng hạt tiêu lên trên. · Tạo ... Tự làm nem chua rán tại nhà ... Những ngày mưa gió, phòng lúc cả nhà thèm món nem chua rán mà chẳng đi ăn được, hãy tự làm rồi cấp đông để có thể mang ra ăn bất ... Cách chế biến nem chua nướng chua ngọt ... Trước hết, chúng ta cùng sơ chế ớt chuông, hành tây và nem. Bạn lột sạch vỏ lá đang bọc nem chỉ lấy ...