Công thức làm nem chua nhanh, gọn, lẹ Chỉ cần 3 bước đơn giản

- Da lợn cạo sạch lông, rửa sạch rồi luộc chín, thái nhỏ. Thịt nạc heo xay nhuyễn trộn với da heo, hạt nêm, đường, hạt tiêu và gói gia vị làm ... Nguyên liệu làm nem chua · 1 kg thịt lợn (chọn phần nạc mông) · 200g bì lợn · 100g thính gạo · 2 củ tỏi thái lát mỏng để cho kèm vào nem, lượng ... Bì cạo rửa, bóp muối, dấm, gừng thật sạch rồi xả lại cho kỹ. Cho bì lên luộc chín với chút muối và gừng. Khi bì chín, bỏ ra ngâm ngay và thau ... Hướng dẫn chi tiết · Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Thịt heo bạn cắt thành từng miếng nhỏ chia đều vào các túi nhỏ và để đông đá trong 1 tiếng. Nguyên liệu để làm nem chua · 500g thịt lợn mỡ · 500g thịt nạc lợn không mỡ · 150g đường trắng · 100ml nước mắm · 2 quả chanh hoặc 50ml nước cốt ... Tự làm nem chua rán tại nhà ... Những ngày mưa gió, phòng lúc cả nhà thèm món nem chua rán mà chẳng đi ăn được, hãy tự làm rồi cấp đông để có thể mang ra ăn bất ... 3. Chi tiết cách làm nem chua đơn giản tại nhà · Làm sạch da heo: Rửa sạch da heo với nước muối loãng để loại bỏ mùi hôi và tạp chất. Sau đó, luộc da heo trong ... Nem chua Hải Phòng sở dĩ được nhiều du khách yêu thích bởi sự tỉ mỉ, cầu kỳ trong cách chế biến làm nổi bật hương vị của thịt lợn, ... Bước 2: Trộn hỗn hợp nem. Thịt nạc sau khi đã xay nhuyễn và bì đã thái sợi, bạn bắt đầu trộn đều hai nguyên liệu này với nhau. Tiếp theo, bạn ... Nem chua là một món ăn được làm từ thịt lơn (thịt heo). Lợi dụng men của lá chuối và thính gạo để ủ chín. Nem có vị chua ngậy và chút cay nồng ...