Kem whipping giá bao nhiêu là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm, đặc biệt là những ai yêu thích làm bánh và nấu ăn. Xe Tải Mỹ Đình (XETAIMYDINH.EDU.VN) sẽ cung cấp thông tin chi tiết về giá cả các loại kem whipping phổ biến trên thị trường, giúp bạn dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và ngân sách của mình, đồng thời gợi ý những địa chỉ mua kem whipping uy tín, đảm bảo chất lượng. Bài viết này sẽ giúp bạn nắm bắt giá cả kem whipping, giá kem tươi, các loại topping trang trí bánh kem phổ biến và những lưu ý quan trọng khi sử dụng kem whipping.
1. Bảng Giá Kem Whipping Cream Phổ Biến Trên Thị Trường Hiện Nay?
Giá kem whipping cream trên thị trường rất đa dạng, phụ thuộc vào thương hiệu, dung tích, thành phần và nguồn gốc xuất xứ. Dưới đây là bảng giá tham khảo của một số loại kem whipping phổ biến, được cập nhật mới nhất để bạn dễ dàng so sánh và lựa chọn:
| Thương hiệu | Dung tích | Giá tham khảo (VNĐ) | Đặc điểm nổi bật |
|---|---|---|---|
| Anchor | 250ml | 64,000 | Chất lượng ổn định, dễ đánh bông, hương vị thơm ngon. |
| Anchor | 1 lít | 165,000 | Phù hợp cho nhu cầu sử dụng nhiều, tiết kiệm chi phí. |
| Arla | 1 lít | 109,000 – 142,000 | Thương hiệu nổi tiếng từ Đan Mạch, chất lượng cao, nhiều lựa chọn về hàm lượng béo. |
| Emborg | 1 lít | 145,000 | Hương vị thơm ngon, dễ đánh bông, thích hợp cho nhiều món bánh và đồ uống. |
| Millac Gold | 1 lít | 109,000 | Giá cả phải chăng, chất lượng ổn định, phù hợp cho nhiều mục đích sử dụng. |
| Tatua | 1 lít | 147,000 | Kem có độ béo cao, dễ tạo hình, thích hợp cho trang trí bánh. |
| Avonmore | 1 lít | 144,000 | Thương hiệu từ Ireland, chất lượng tốt, hương vị đặc trưng. |
| Paysan Breton | 200ml | 56,000 | Sản phẩm nhập khẩu từ Pháp, chất lượng cao cấp, hương vị thơm ngon tự nhiên. |
| Martini | 1 lít | 83,000 | Chất lượng ổn định, dễ đánh bông, hương vị thơm ngon. |
| DairyMont | 1 lít | 132,000 | Chất lượng ổn định, dễ đánh bông, hương vị thơm ngon. |
| Avonmore | 200ml | 39,000 | Thương hiệu từ Ireland, chất lượng tốt, hương vị đặc trưng. |
| Emborg | Dạng xịt | 105,000 | Tiện lợi khi sử dụng, dễ dàng tạo hình trang trí. |
| Anchor Chef’s Classic | 1 lít | 152,000 | Kem có độ béo cao, dễ tạo hình, thích hợp cho trang trí bánh. |
Lưu ý: Bảng giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, giá thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào cửa hàng, thời điểm mua và chương trình khuyến mãi. Để có thông tin chính xác nhất, bạn nên liên hệ trực tiếp với các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc siêu thị gần nhất.
2. Kem Whipping Là Gì? Công Dụng Tuyệt Vời Của Kem Whipping Trong Ẩm Thực
Kem whipping, hay còn gọi là whipped cream, là một loại kem tươi có hàm lượng chất béo cao (thường từ 30% trở lên), được đánh bông lên để tạo thành một hỗn hợp kem mịn, nhẹ và xốp. Kem whipping được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, đặc biệt là trong làm bánh và pha chế đồ uống, để tăng thêm hương vị, độ béo ngậy và tính thẩm mỹ cho món ăn.
2.1. Định Nghĩa Và Thành Phần Của Kem Whipping
Kem whipping là một loại nhũ tương, trong đó các giọt chất béo được phân tán trong nước. Quá trình đánh bông kem giúp không khí hòa trộn vào hỗn hợp, tạo thành bọt khí và làm tăng thể tích của kem. Thành phần chính của kem whipping bao gồm:
- Kem tươi: Chứa chất béo, protein và đường lactose. Hàm lượng chất béo trong kem tươi quyết định độ bông và độ ổn định của kem whipping.
- Đường: Thường được thêm vào để tăng thêm vị ngọt và giúp kem ổn định hơn.
- Hương liệu: Có thể sử dụng vani, chocolate, cà phê hoặc các loại hương liệu khác để tạo thêm hương vị cho kem.
- Chất ổn định: Một số loại kem whipping có thêm chất ổn định như gelatin hoặc carrageenan để giúp kem giữ được độ bông lâu hơn.
2.2. Phân Loại Kem Whipping
Trên thị trường hiện nay có hai loại kem whipping phổ biến là:
- Kem whipping tươi (Fresh Whipping Cream): Được làm từ kem tươi nguyên chất, không chứa chất bảo quản hoặc hương liệu nhân tạo. Loại kem này có hương vị thơm ngon tự nhiên, nhưng khó bảo quản và thời gian sử dụng ngắn.
- Kem whipping thực vật (Non-Dairy Whipping Cream): Được làm từ dầu thực vật, chất nhũ hóa và chất ổn định. Loại kem này có ưu điểm là dễ bảo quản, thời gian sử dụng dài và giá thành rẻ hơn kem whipping tươi. Tuy nhiên, hương vị của kem whipping thực vật thường không được đánh giá cao bằng kem whipping tươi.
2.3. Công Dụng Của Kem Whipping Trong Ẩm Thực
Kem whipping có rất nhiều công dụng trong ẩm thực, bao gồm:
- Trang trí bánh: Kem whipping được sử dụng để tạo hình, phủ hoặc vẽ lên bánh, giúp bánh trở nên đẹp mắt và hấp dẫn hơn.
- Làm lớp kem cho bánh: Kem whipping có thể được sử dụng để tạo lớp kem giữa các lớp bánh, giúp bánh mềm mại và thơm ngon hơn.
- Pha chế đồ uống: Kem whipping thường được thêm vào cà phê, trà, chocolate nóng hoặc các loại đồ uống khác để tăng thêm độ béo ngậy và hương vị.
- Làm topping cho món tráng miệng: Kem whipping có thể được dùng làm topping cho kem, trái cây, pudding hoặc các món tráng miệng khác.
- Sử dụng trong các món ăn mặn: Một số món ăn mặn như súp kem, sốt kem hoặc salad cũng có thể sử dụng kem whipping để tăng thêm độ béo ngậy và hương vị.
Kem Whipping Cream Anchor 1L
2.4. Nghiên cứu khoa học về lợi ích và tác hại của kem Whipping
Theo một nghiên cứu của Trường Đại học Harvard về Sức khỏe Cộng đồng năm 2023, kem whipping có thể là một phần của chế độ ăn uống cân bằng nếu được tiêu thụ với lượng vừa phải. Nghiên cứu chỉ ra rằng chất béo từ sữa có thể không gây hại như quan niệm trước đây và thậm chí có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe.
Tuy nhiên, điều quan trọng là phải xem xét hàm lượng calo và chất béo bão hòa trong kem whipping. Tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân và các vấn đề sức khỏe liên quan. Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên thưởng thức kem whipping một cách điều độ và kết hợp nó với các loại thực phẩm lành mạnh khác.
3. Các Loại Kem Tươi (Whipping Cream) Phổ Biến Nhất Hiện Nay
Trên thị trường có rất nhiều loại kem tươi (whipping cream) khác nhau, mỗi loại có đặc điểm và công dụng riêng. Dưới đây là một số loại kem tươi phổ biến nhất hiện nay:
3.1. Kem Whipping Cream Anchor
- Xuất xứ: New Zealand
- Đặc điểm: Kem có độ béo 35.1%, dễ đánh bông, chất kem mịn và ổn định. Hương vị thơm ngon, béo ngậy đặc trưng.
- Ứng dụng: Thích hợp để làm bánh, trang trí bánh, pha chế đồ uống và làm các món tráng miệng.
- Giá tham khảo: Khoảng 165.000 VNĐ/lít
3.2. Kem Whipping Cream Arla
- Xuất xứ: Đan Mạch
- Đặc điểm: Có hai loại chính là Arla tím (30% béo) và Arla xanh (35% béo). Kem có chất lượng cao, hương vị thơm ngon tự nhiên.
- Ứng dụng: Thích hợp để làm bánh, trang trí bánh, pha chế đồ uống và làm các món tráng miệng.
- Giá tham khảo: Khoảng 109.000 – 142.000 VNĐ/lít
3.3. Kem Whipping Cream Emborg
- Xuất xứ: Châu Âu
- Đặc điểm: Kem có độ béo 35%, dễ đánh bông, chất kem mịn và ổn định. Hương vị thơm ngon, béo ngậy.
- Ứng dụng: Thích hợp để làm bánh, trang trí bánh, pha chế đồ uống và làm các món tráng miệng.
- Giá tham khảo: Khoảng 145.000 VNĐ/lít
3.4. Kem Whipping Cream Millac Gold
- Xuất xứ: Ireland
- Đặc điểm: Kem có độ béo 28%, dễ đánh bông, chất kem mịn và ổn định. Giá cả phải chăng.
- Ứng dụng: Thích hợp để làm bánh, trang trí bánh, pha chế đồ uống và làm các món tráng miệng.
- Giá tham khảo: Khoảng 109.000 VNĐ/lít
3.5. Kem Whipping Cream Tatua
- Xuất xứ: New Zealand
- Đặc điểm: Kem có độ béo 36%, dễ đánh bông, chất kem mịn và ổn định.
- Ứng dụng: Thích hợp để làm bánh, trang trí bánh, pha chế đồ uống và làm các món tráng miệng.
- Giá tham khảo: Khoảng 147.000 VNĐ/lít
Kem tÆ°Æ¡i whipping cream Arla tÃm
3.6. So sánh các loại kem tươi (whipping cream) phổ biến
Để giúp bạn dễ dàng lựa chọn loại kem tươi phù hợp, dưới đây là bảng so sánh các loại kem tươi phổ biến nhất hiện nay:
| Tiêu chí | Anchor | Arla | Emborg | Millac Gold | Tatua |
|---|---|---|---|---|---|
| Xuất xứ | New Zealand | Đan Mạch | Châu Âu | Ireland | New Zealand |
| Độ béo | 35.1% | 30% – 35% | 35% | 28% | 36% |
| Hương vị | Thơm ngon, béo ngậy | Thơm ngon tự nhiên | Thơm ngon, béo ngậy | Nhẹ nhàng | Béo ngậy |
| Độ ổn định | Cao | Cao | Cao | Trung bình | Cao |
| Giá cả | Trung bình | Trung bình | Trung bình | Rẻ | Trung bình |
| Ứng dụng | Đa năng | Đa năng | Đa năng | Đa năng | Đa năng |
4. Bí Quyết Chọn Mua Kem Whipping Chất Lượng, Giá Tốt
Để chọn mua được kem whipping chất lượng với giá tốt nhất, bạn có thể tham khảo những bí quyết sau đây:
4.1. Xem Kỹ Thông Tin Sản Phẩm
Trước khi mua bất kỳ sản phẩm kem whipping nào, hãy đọc kỹ thông tin trên bao bì, bao gồm:
- Thương hiệu và nhà sản xuất: Ưu tiên các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Thành phần: Chọn loại kem có thành phần tự nhiên, ít chất phụ gia và chất bảo quản.
- Hàm lượng chất béo: Chọn loại kem có hàm lượng chất béo phù hợp với mục đích sử dụng. Nếu bạn muốn kem bông cứng và giữ được hình dáng tốt, hãy chọn loại có hàm lượng chất béo cao (trên 35%).
- Ngày sản xuất và hạn sử dụng: Đảm bảo sản phẩm còn hạn sử dụng và được bảo quản đúng cách.
4.2. Kiểm Tra Bao Bì Sản Phẩm
Bao bì sản phẩm phải còn nguyên vẹn, không bị rách, méo mó hoặc có dấu hiệu bị mở trước đó. Nếu mua kem whipping dạng lỏng, hãy lắc nhẹ để kiểm tra xem kem có bị vón cục hay không.
4.3. Chọn Địa Điểm Mua Uy Tín
Mua kem whipping tại các cửa hàng, siêu thị hoặc đại lý uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm và được hưởng các chính sách bảo hành, đổi trả tốt nhất.
4.4. So Sánh Giá Cả
Tham khảo giá cả của nhiều cửa hàng khác nhau để chọn được nơi bán với giá tốt nhất. Bạn cũng có thể tận dụng các chương trình khuyến mãi, giảm giá để tiết kiệm chi phí.
4.5. Lưu Ý Đến Mục Đích Sử Dụng
Chọn loại kem whipping phù hợp với mục đích sử dụng của bạn. Ví dụ, nếu bạn muốn làm bánh gato, hãy chọn loại kem có độ béo cao và dễ tạo hình. Nếu bạn muốn pha chế đồ uống, hãy chọn loại kem có hương vị thơm ngon và dễ hòa tan.
4.6. Tìm Hiểu Về Các Chứng Nhận Chất Lượng
Ưu tiên lựa chọn các sản phẩm kem whipping có chứng nhận chất lượng từ các tổ chức uy tín như ISO, HACCP, GMP…
5. Địa Chỉ Mua Kem Whipping Uy Tín, Giá Tốt Tại Hà Nội
Tại Hà Nội, bạn có thể tìm mua kem whipping tại các địa chỉ sau:
- Các siêu thị lớn: Big C, Lotte Mart, AEON Mall, VinMart…
- Các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh: BakerLand, Abby, Beemart, Anh Quang Shop…
- Các cửa hàng tạp hóa lớn: Bách Hóa Xanh, Circle K, FamilyMart…
- Các trang thương mại điện tử: Shopee, Lazada, Tiki…
Khi mua kem whipping, bạn nên chọn các cửa hàng uy tín, có địa chỉ rõ ràng và được nhiều người tin dùng. Bạn cũng nên tham khảo đánh giá của những người mua trước để có cái nhìn khách quan về chất lượng sản phẩm.
Kem tÆ°Æ¡i Whipping Cream Emborg 1L
6. Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Và Bảo Quản Kem Whipping Đúng Cách
Để kem whipping đạt được độ bông tốt nhất và giữ được hương vị thơm ngon, bạn cần sử dụng và bảo quản đúng cách:
6.1. Cách Sử Dụng Kem Whipping
- Làm lạnh kem: Trước khi đánh bông, hãy để kem whipping trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2-3 tiếng.
- Sử dụng dụng cụ sạch: Đảm bảo các dụng cụ đánh kem (âu, que đánh…) phải sạch sẽ và khô ráo.
- Đánh kem đúng cách:
- Bằng máy đánh trứng: Đánh kem ở tốc độ thấp đến trung bình cho đến khi kem bông mềm và tạo thành chóp. Không nên đánh quá lâu, kem sẽ bị tách nước.
- Bằng tay: Đánh kem theo một chiều nhất định, nhẹ nhàng và đều tay cho đến khi kem bông mềm và tạo thành chóp.
- Thêm đường (nếu cần): Nếu bạn muốn kem ngọt hơn, hãy thêm đường xay hoặc đường bột vào kem trong quá trình đánh.
- Sử dụng ngay hoặc bảo quản: Sau khi đánh bông, bạn có thể sử dụng kem ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh.
6.2. Cách Bảo Quản Kem Whipping
- Kem whipping dạng lỏng: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 2-4°C. Sau khi mở hộp, nên sử dụng trong vòng 3-5 ngày.
- Kem whipping đã đánh bông: Bảo quản trong hộp kín trong ngăn mát tủ lạnh. Nên sử dụng trong vòng 1-2 ngày.
- Không nên đông lạnh kem whipping: Đông lạnh kem whipping sẽ làm kem bị tách nước và mất đi độ bông.
6.3. Mẹo hay khi sử dụng kem Whipping
- Để tăng thêm hương vị cho kem whipping, bạn có thể thêm vani, chocolate, cà phê hoặc các loại hương liệu khác trong quá trình đánh kem.
- Để kem whipping giữ được độ bông lâu hơn, bạn có thể thêm một chút gelatin hoặc cream of tartar vào kem trong quá trình đánh.
- Nếu kem whipping bị tách nước, bạn có thể thêm một chút kem tươi mới vào và đánh lại.
7. Các Loại Topping Trang Trí Bánh Kem Phổ Biến, Giá Tốt
Ngoài kem whipping, bạn cũng có thể sử dụng các loại topping khác để trang trí bánh kem, giúp bánh trở nên đẹp mắt và hấp dẫn hơn:
| Loại topping | Mô tả | Giá tham khảo (VNĐ) |
|---|---|---|
| Socola chip | Các hạt socola nhỏ, có nhiều loại như socola đen, socola trắng, socola sữa. | 20.000 – 50.000/gói |
| Hạnh nhân lát | Các lát hạnh nhân mỏng, có thể rang hoặc không rang. | 30.000 – 70.000/gói |
| Dừa sợi | Các sợi dừa vụn, có thể sấy khô hoặc tươi. | 10.000 – 30.000/gói |
| Cốm màu | Các hạt cốm nhỏ, có nhiều màu sắc khác nhau. | 15.000 – 40.000/gói |
| Trái cây tươi | Các loại trái cây tươi như dâu tây, kiwi, xoài, nho… | Tùy loại trái cây |
| Sốt socola, caramel | Các loại sốt có hương vị socola hoặc caramel. | 30.000 – 80.000/chai |
| Bánh oreo | Bánh quy oreo nghiền vụn hoặc để nguyên chiếc. | Tùy số lượng |
| Kẹo dẻo | Các loại kẹo dẻo có hình dáng và màu sắc khác nhau. | 20.000 – 50.000/gói |
8. Câu Hỏi Thường Gặp Về Kem Whipping (FAQ)
8.1. Kem whipping và topping cream khác nhau như thế nào?
Kem whipping là kem tươi có hàm lượng chất béo cao, dùng để đánh bông. Topping cream là loại kem đã được pha trộn sẵn, có thể dùng trực tiếp để trang trí.
8.2. Làm thế nào để kem whipping bông cứng và giữ được hình dáng tốt?
Chọn loại kem có hàm lượng chất béo cao (trên 35%), làm lạnh kem và dụng cụ đánh kem trước khi sử dụng, đánh kem ở tốc độ vừa phải và không đánh quá lâu.
8.3. Kem whipping có thể dùng để làm món gì?
Kem whipping có thể dùng để làm bánh, trang trí bánh, pha chế đồ uống, làm các món tráng miệng và một số món ăn mặn.
8.4. Mua kem whipping ở đâu đảm bảo chất lượng?
Bạn có thể mua kem whipping tại các siêu thị lớn, cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc các trang thương mại điện tử uy tín.
8.5. Kem whipping có thể bảo quản được bao lâu?
Kem whipping dạng lỏng có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 3-5 ngày sau khi mở hộp. Kem whipping đã đánh bông nên sử dụng trong vòng 1-2 ngày.
8.6. Tại sao kem whipping bị tách nước?
Kem whipping bị tách nước có thể do đánh quá lâu, sử dụng kem không đủ lạnh hoặc bảo quản không đúng cách.
8.7. Có thể dùng kem whipping để thay thế bơ trong công thức làm bánh không?
Không nên thay thế hoàn toàn bơ bằng kem whipping, vì hai nguyên liệu này có thành phần và chức năng khác nhau trong công thức làm bánh.
8.8. Kem whipping có gây béo không?
Kem whipping có hàm lượng chất béo cao, nên tiêu thụ quá nhiều có thể gây tăng cân. Tuy nhiên, nếu sử dụng với lượng vừa phải, kem whipping có thể là một phần của chế độ ăn uống cân bằng.
8.9. Kem whipping có phù hợp cho người ăn chay không?
Kem whipping tươi không phù hợp cho người ăn chay, vì được làm từ sữa động vật. Tuy nhiên, kem whipping thực vật có thể là một lựa chọn thay thế.
8.10. Làm thế nào để biết kem whipping đã hỏng?
Kem whipping đã hỏng thường có mùi chua, màu sắc thay đổi và bị vón cục.
9. Tại Sao Nên Tìm Hiểu Thông Tin Và Mua Xe Tải Tại XETAIMYDINH.EDU.VN?
Nếu bạn đang tìm kiếm thông tin chi tiết và đáng tin cậy về các loại xe tải ở khu vực Mỹ Đình, Hà Nội, XETAIMYDINH.EDU.VN là địa chỉ không thể bỏ qua. Chúng tôi cung cấp:
- Thông tin chi tiết và cập nhật: Về các loại xe tải có sẵn ở Mỹ Đình, Hà Nội.
- So sánh giá cả và thông số kỹ thuật: Giúp bạn dễ dàng lựa chọn xe phù hợp.
- Tư vấn chuyên nghiệp: Lựa chọn xe phù hợp với nhu cầu và ngân sách của bạn.
- Giải đáp thắc mắc: Về thủ tục mua bán, đăng ký và bảo dưỡng xe tải.
- Thông tin về dịch vụ sửa chữa: Xe tải uy tín trong khu vực.
Xe Tải Mỹ Đình cam kết mang đến cho bạn những thông tin chính xác, khách quan và hữu ích nhất, giúp bạn đưa ra quyết định sáng suốt khi mua xe tải.
Bạn đang gặp khó khăn trong việc tìm kiếm thông tin về xe tải ở Mỹ Đình? Bạn lo lắng về chi phí vận hành và bảo trì xe tải? Hãy truy cập ngay XETAIMYDINH.EDU.VN để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
Liên hệ với chúng tôi:
- Địa chỉ: Số 18 đường Mỹ Đình, phường Mỹ Đình 2, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Hotline: 0247 309 9988
- Trang web: XETAIMYDINH.EDU.VN
