Hình ảnh xe tải chở bia Heineken tưởng chừng quen thuộc lại hé lộ một góc khuất đáng sợ của thị trường bia tại Việt Nam. Năm 2012, sau khi báo Thanh Niên phanh phui vụ sản xuất bia Heineken giả tại huyện Bình Chánh, TP.HCM, một cơ sở sản xuất bia giả quy mô lớn khác tại quận Tân Bình cũng bị phát hiện. Bài viết này sẽ dựa trên phóng sự điều tra của báo Thanh Niên, tập trung vào hình ảnh xe tải vận chuyển bia và quá trình sản xuất bia giả tại cơ sở này.
Bên Trong Cơ Sở Sản Xuất Bia Giả Heineken
Cơ sở sản xuất bia giả nằm trong hẻm 144 Hồng Lạc, phường 11, quận Tân Bình, do ông Vũ Thành Công (44 tuổi, Giám đốc Công ty TNHH MTV dịch vụ xuất nhập khẩu Vũ Thành Công) làm chủ. Trước cơ sở, ảnh xe tải, xe ba gác, và xe máy thường xuyên túc trực, sẵn sàng “xuất kích” giao hàng khi có khách đặt.
Hình ảnh ghi lại cảnh bia Sài Gòn được vận chuyển vào cơ sở sản xuất bia giả – Ảnh: Nguyên Bảo
Bên trong căn nhà khoảng 4m x 20m, một căn phòng kín 20m2 được dùng làm nơi sản xuất. Công nhân được thuê ở gần đó, sáng đến dọn dẹp, chờ hàng giao và thu tiền, đến 20h thì tập trung sản xuất bia giả. Căn phòng chất đầy chai bia, vỏ chai và thùng lạnh chứa bia Heineken, Tiger, Sài Gòn – nguyên liệu cho quy trình sản xuất bia giả.
Quy Trình Sản Xuất Bia Heineken Giả Tinh Vi
Bia thật được ướp lạnh 6-7 tiếng trước khi pha trộn để tránh ga nổi lên. Công nhân ngồi trên ghế đẩu, vây quanh hình chữ nhật, thực hiện các công đoạn. Hai người chiết bia Heineken hoặc Tiger thật sang một nửa chai khác, sau đó hai người khác rót bia Sài Gòn vào đầy chai. Tiếp theo, một người gắn nắp chai Heineken hoặc Tiger đã pha trộn, chuyển cho người cuối cùng dùng máy dập nắp và bỏ vào thùng.
Công đoạn chiết bia thật (Ảnh trích từ clip)
Công đoạn pha trộn bia Sài Gòn với bia thật (Ảnh trích từ clip)
Công đoạn đóng nắp chai bia giả (Ảnh trích từ clip)
Thành phẩm bia giả được làm khô trước khi giao cho khách hàng. Mỗi ngày, cơ sở sản xuất được từ 60 két bia giả trở lên, với các nhãn hiệu Heineken, Tiger, bán cho nhiều nhà hàng, quán ăn với giá rẻ hơn bia thật.
Phá Án Và Bài Học Nhận Diện Bia Giả
Sau thời gian thu thập chứng cứ, phóng viên Thanh Niên đã cung cấp thông tin cho Phòng CSĐT tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ (PC46), Công an TP.HCM. Ngày 18/6, PC46 bắt quả tang Thạch Mơne chở 7 két bia Tiger giả đi giao. Khám xét cơ sở, công an thu giữ thêm nhiều tang vật liên quan. Vũ Thành Công và đồng phạm bị bắt khẩn cấp.
Vụ án này cho thấy hình ảnh xe tải chở bia Heineken không phải lúc nào cũng đảm bảo chất lượng sản phẩm bên trong. Để phân biệt bia giả, cần chú ý nắp chai thường bị trầy xước, móp méo, ga giảm nhiều. Bia giả cũng dễ bị hỏng, phải tiêu thụ nhanh. Người tiêu dùng cần cảnh giác, lựa chọn những địa điểm uy tín để mua bia.
