Pịa - Món đặc sản thách thức cả những thực khách sành sỏi nhất

Nậm Pịa là một món ăn độc, lạ của người dân Thái ở vùng núi Tây Bắc, nó chậm chất núi rừng dân dã và hoang sơ. Trong tiếng Thái, “nậm” có nghĩa là canh, “pịa” ... Khái niệm “phân non” chắc để vớt vát lại chút ít. Chứ tóm lại cứ là phân. Mà mình tưởng món này phải chế biến. Hoá ra ăn super medium rare thế ... Vậy “Nậm pịa” là gì? Trong tiếng Thái, “nậm” có nghĩa là canh, “pịa” là chất sền sệt ở trong ruột non nằm giữa đoạn dạ dày và ruột già của bò, ... Nhắc đến món ăn đặc sản Mộc Châu không thể không nhắc đến nậm pịa. “Nậm” có nghĩa là canh, “pịa” là chất sền sệt ở trong ruột non con bò (hay ... Nậm pịa là gì? Đây là món ăn đặc sản của vùng Tây Bắc Việt Nam, nổi bật với hương vị độc đáo và cách chế biến công phu. Dù “món ngon” này không hề dễ ăn, ... Thưởng thức Nậm pịa là một món ăn độc đáo của người Thái ở Sơn La. Món ăn này có nguyên liệu chính là nội tạng các loài vật ăn cỏ bao gồm dạ dày, tiết, ... Có vị đắng và bề ngoài không bắt mắt nhưng nậm pịa là món ăn đãi khách của một dân tộc vùng núi phía Bắc. - VnExpress. VTC Now | Món nậm pịa Tây Bắc là món ngon truyền thống của bà con dân tộc Thái ở vùng cao, thường xuất hiện ở các dịp đám đình, ... PỊA có mùi như ... Quà tết nhà Ngọc Khánh Đây có gì?. Dec 16, 2024 · 4.1K views. 02:27. Chụp với quà tết là chị em mình xinh đẹp nhất rồi. Nậm pịa là đặc sản Tây Bắc chỉ những du khách có “thần kinh thép” mới dám ăn. Món ăn được làm từ “phân non” của động vật.