Mèn Mén - Đặc Sản Quê Hương Mang Tình Yêu Truyền Thống

Ông Hoàng Ngọc Thắng, Trưởng phòng Tư vấn và xúc tiến du lịch (Trung tâm Xúc tiến du lịch tỉnh Hà Giang) cho biết, món ăn mèn mén là đặc sản của ... Mèn mén Hà Giang, một đặc sản với tên gọi độc lạ, là món “cơm” hàng ngày của người Mông với hương vị đặc biệt sẽ khiến bạn yêu thích từ lần ... (ĐCSVN) - Mèn mén là món bột ngô hấp, được làm từ một loại nguyên liệu hết sức bình thường nhưng có hương vị đặc biệt và mang linh hồn, ... Mèn mén theo cách gọi của tiếng Trung cổ có nghĩa là bột ngô hấp. Ngô làm Mèn mén là ngô tẻ, những hạt ngô làm đều nhau được đổ từ trong cối ... Một trong những món ăn truyền thống độc đáo lâu đời nhất của người Mông ở Hà Giang là mèn mén. Món ăn được chế biến từ giống ngô ngon nhất của ... Mèn mén được biết đến là tên gọi một món ăn truyền thống đặc trưng của đồng bào dân tộc H'Mông tại vùng núi Tây Bắc. Món ăn này có nguồn gốc từ ... Trời nắng nóng mà có bát óc đậu với mèn mén là đúng bào với bà con vùng cao rồi #YAN #Vitaminyan. Và cái tên mèn mén hiểu nôm na là “bột bắp nấu”. Trước kia, những ngày mùa thất bát, người H'Mông đã nghĩ ra cách làm món mèn mén để ăn dần. Đến ... Tìm thấy 1 kết quả phù hợp với từ khoá. Mèn mén là gì? Mèn mén làm từ gì, có khó ăn không? Cách làm món mèn mén. 2 tháng trước. Món ăn được làm từ những hạt ngô tẻ địa phương là thực phẩm hàng ngày của người Mông. Cứ sau mỗi mùa thu hoạch, ngô lại được đồng bào Mông phơi ...