Hướng dẫn gói bánh chưng vuông vắn, đẹp như tranh

1. Những nguyên liệu làm bánh chưng · ✦. Lá dong để làm lớp vỏ cho bánh. · ✦. Sợi lạt để cố định chiếc bánh được đẹp mắt và vuông vức hơn. · ✦. Gạo ... Cách chế biến Bánh chưng · 1. Chuẩn bị. Trước khi làm bánh chưng, bạn sẽ phải tiến hành ngâm nếp trước. · 2. Sơ chế. Sau khi đã ngâm nếp xong, bạn đổ nếp ra rổ ... Phần nhân bánh, chúng ta làm nhân thịt bằm trứng cút: 200g thịt heo bằm, 10 quả trứng cút luộc chín, 20gr mộc nhĩ ngâm nước, băm nhỏ; hành ... Nguyên liệu · 400gr gạo nếp cái hoa vàng · 200gr đậu xanh · Thịt ba chỉ · Muối, hạt nêm, tiêu · Lạt tre mềm · Lá dong. Các bước ... Cách làm bánh chưng đơn giản nhất: Luộc bánh. Lấy nồi to và dày với dung tích trên 100 lít tùy theo số lượng bánh bạn gói. Rải cuống lá dong ... Nguyên liệu · 450 gram gạo nếp cái hoa vàng · 200 gram đậu xanh cà vỏ · 5 muỗng dầu ăn thực vật · Lá dong/ Lá chuối · 200 gram lá rau ngót · Gia vị: hạt nêm chay, ... Cách làm: Bánh chưng tách riêng vỏ và nhân bánh, vỏ đem trộn cùng trứng gà và hành lá, đánh nhuyễn đem rán vàng đều 2 mặt. Nhân bánh cùng với pho – mai và rau ... Cứ mỗi độ Tết đến Xuân về nhà nhà chuẩn bị gạo nếp, lá dong, thịt mỡ… hòa cùng không khí rộn ràng gói bánh chưng ngày xuân đã tạo nên một cái Tết khó quên đối ... 1. Treo nơi khô ráo, thoáng mát · 2. Hấp hoặc luộc lại bánh · 3. Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh · 4. Chia nhỏ và chiên giòn. Đỗ xanh: đỗ xanh bạn đem xay vỡ, ngâm từ 1-2 tiếng trong nước và đãi sạch vỏ xanh. Nấu chín đỗ, đánh tơi ra để làm phần nhân bánh chưng; Lá dong: không nên chọn ...