Vịt om sấu - Món ăn ngon, bổ dưỡng cho ngày se lạnh

Cho thịt vịt vào trong bát lớn , cho thêm 1/3 muỗng canh hạt nêm, 1/3 muỗng canh muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu xay, ½ lượng hành, tỏi, sả cắt lát vào cùng, trộn ... ½ con vịt đã được làm sạch với trọng lượng từ 800gr - 1kg. 10 quả sấu xanh chua. 500gr khoai sọ. 5 củ hành tím. Các loại mùi tàu, sả, tỏi, gừng. Các gia vị cần ... Vịt om sấu là món ăn đậm chất truyền thống của miền Bắc Việt Nam, nổi tiếng với hương vị chua thanh từ quả sấu hòa quyện cùng vị ngọt béo ... Chính vì thế trong gia vị nấu món hàn hay có gừng, riềng sả, tỏi, hạt tiêu, ớt... Tuy vậy mùi sả ai kg thích thì bỏ ít hoặc không bỏ vì mùi nó ... Nguyên liệu cần chuẩn bị: · 1 con vịt (khoảng 2-2.5kg) · 500g sấu chua · 300g rau muống · 200g rau rút · Gia vị: muối, đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn, hành, tỏi, ... Thịt vịt chỉ cần biết cách khử hôi, ướp khéo léo cùng các loại củ ... Cứ làm theo là thành công các cụ mợ nhé! #cungchauvaobep ... Món vịt om sấu ngon khi thịt vịt mềm, thấm đẫm gia vị, sấu có vị chua thanh mát, tạo nên món ăn hấp dẫn. Thích hợp cho bữa cơm gia đình và ... Nguyên liệu · 1,5 - 1,7 kg thịt vịt · 1 quả dừa tươi để lấy nước dừa · 1 kg khoai sọ · 8-10 quả sấu (tùy theo khẩu vị chua mỗi người) · Tỏi, sả ... Cách làm vịt om sấu cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu vịt om sấu cũng khá intermediate thực hiện với ... Miền Bắc có 4 mùa trong năm vì vậy mà có rất nhiều món ăn được tạo thành dựa trên các loại hoa quả và thực phẩm theo mùa.