Khám phá nghệ thuật gói bánh chưng tinh tế của người Việt

Nếu bạn muốn biết cách làm và gói bánh chưng ngon đẹp mắt, hãy cùng Bách hóa XANH tham khảo nội dung bên dưới để học cách làm chuẩn ngon nhé. · 1. Nguyên liệu ... Bạn rải đều nếp ở 4 góc khuôn và để lõm ở giữa tiếp đến cho đậu xanh vào rồi để thịt lên sau đó lại một lớp đậu xanh. Tiếp đến bạn cần rải nếp lên để phủ lại ... Đặt bánh nằm ngang trên mặt bàn và chuẩn bị 4 sợi dây để gói bánh. Dùng một sợi dây lạt luồn xuống bên phải của bánh, vòng qua bánh và sau đó ... Vậy nên cần chú ý khi gói bánh, không nên gói quá chặt tay vì dễ khiến cho gạo không nở, nhanh bị lại gạo, cứng bánh. Cũng không nên gói bánh ... Để gói bánh chưng xanh đẹp nên chọn lá dong - loại lá bánh tẻ (không quá già hoặc quá non). Khổ lá dong rộng vừa phải, mỗi bánh chưng chọn 4 chiếc lá dong. Cắt lá và xếp lá. Đầu tiên, để lá chuối lên bề mặt phẳng, lấy 4 lá xếp xen kẽ vào trong khuôn carton, để tạo thành hình chữ thập. Sau đó, lần lượt cho gạo nếp ... Bước 1: Xếp 4 lá dong tương tự 2 lá có mặt úp xuống dưới đặt trước, 2 lá có mặt ngửa lên trên đặt sau. Đặt khuôn trong vào giữa lá và gói khuôn ... Gói bánh chưng không cần khuôn. Bước 1: Dùng 2 lá dong xếp vuông góc có mặt úp xuống dưới. Dùng 2 lá dong khác xếp vuông góc đặt lên trên và có mặt ngửa lên ( ... Bước 1: Khi gói bánh chưng, xếp 4 lá vuông góc như trong hình, 2 lá dưới úp mặt phải xuống (2 lá dưới để như vậy vì khi bọc bánh lại, phần mặt ... Bạn có thể tự mình chọn các loại nguyên liệu ngon, từ gạo nếp, thịt lợn đảm bảo, đỗ xanh, lá dong... theo ý. Tuy nhiên, nhiều người cũng băn ...