Hướng dẫn chi tiết cách làm sữa chua tại nhà siêu dễ dàng

Chỉ cần chuẩn bị 3 nguyên liệu như sau: · Dụng cụ: · Bước 1: Khử trùng hộp/ hũ · Bước 2: Đun nóng sữa · Bước 3: Hòa tan sữa chua · Bước 4: Trộn đều hỗn hợp. + Nguyên nhân 1 có thể do men khi trộn với sữa để làm sữa chua chưa thực sự hết lạnh. Điều này khiến co vi khuẩn men bị “sốc nhiệt” khi đi từ môi trường lạnh ... Nhiệt độ trong quá trình ủ không đảm bảo từ 40 - 50 độ C: Bạn cần phải đảm bảo nhiệt độ ủ luôn ở mức 40-50 độ C mới có thể có được mẻ sữa chua ... 1. Công thức làm sữa chua chuẩn truyền thống · Bước 1: Cho sữa đặc vào nồi. · Bước 2: Chờ một lát cho sữa nguội bớt thì bạn đổ một hộp sữa chua ... 1 lon sữa đặc, yaour làm men cái, nồi ủ và hũ đựng. Ngoài ra, bạn cần có thêm ca lớn, loại khoảng 2 lít trở lên để đổ sữa vào hũ dễ hơn. Đun nước sôi và cho sữa đặc có đường vào, khuấy đều. Tiếp theo bạn đổ sữa tươi tiệt trùng vào bật bếp nấu ở khoảng khoảng 70 - 80 °C cho sữa bốc ... Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được sữa ngon, mềm mịn, núng nính, úp ngược vẫn không bị chảy ra ngoài. Nếu bạn chưa biết bí quyết làm sữa chua ... Hướng dẫn chi tiết cách làm sữa chua ngon mà đơn giản nhất tại nhà. Công thức đã được kiểm tra thành công với tỉ lệ lên đến 100%, ... Đầu tiên, bạn đổ lon sữa đặc ra một cái thẩu lớn, vét hết sữa đặc ra. Sau đó, dùng lon sữa bò đong thêm 1 lon nước sôi, 2 lon nước sôi để nguội ... Cho sữa đặc và sữa tươi vào nồi và dùng muỗng khuấy đều. Sau đó, đem lên bếp đun đến khi nóng thì tắt bếp, lưu ý không đun sôi. Khi hỗn hợp nguội (khoảng 50 độ ...