Cách nấu bò sốt vang đậm đà, sánh mịn, khiến cả nhà thích mê

Muốn nấu bò sốt vang thơm ngon, thịt mềm vừa phải, bạn cần chọn thịt bò phù hợp hãy lựa chọn thịt dẻ sườn bò để cho hương vị mềm mại hợp lý nhất ... Kế đến, cho vào nồi nốt chỗ bơ lạt còn lại, đun cho tan chảy rồi cho gừng tỏi băm vào để phi thơm. Đến khi có mùi thơm từ tỏi bốc lên thì cho ... Phương pháp nấu: Thịt bò thường được áp chảo trên lửa lớn để tạo lớp vỏ ngoài xém vàng, trong khi bên trong vẫn giữ được độ mềm và ẩm. Phương pháp này giúp giữ ... Nguyên liệu nấu sốt vang dẻ sườn bò · Dẻ sườn bò: 500g · Rượu vang đỏ: 4 muỗng canh · Tương cà: 3 muỗng canh · Bột nghệ: 1 thìa cà phê · Khoai ... Bạn có thể dùng các phần thịt khác của con bò để nấu. Tuy nhiên, bắp bò có cả mỡ và gân sẽ tạo nên món bò sốt vang ngon hơn. Bắp bò chân trước hay chân sau đều ... Thịt bò đã trụng qua nước sôi, để ráo đem ướp với gia vị gồm: ½ thìa cafe muối + 1 thìa cafe tiêu + 1 thìa cafe tỏi băm + 1 thìa cafe gừng băm + ... 2. Cách làm bò sốt vang đơn giản ... Thịt bò mua về dùng ít muối hạt chà xát kỹ bên ngoài bề mặt thịt để khử mùi hôi rồi rửa sạch với nước. Sau đó ... - Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt bò với 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu xay, ... Đun nóng dầu ăn rồi cho tỏi bằm vào phi thơm, tiếp tục cho cà chua vào xào. Sau đó đổ thịt bò vào xào qua cho ngấm gia vị, thêm sốt cà chua. Cho ... Nguyên liệu làm món bò sốt vang miền Bắc · 500g nạm thịt bò · 60ml rượu vang đỏ · Cà chua, cà rốt, khoai tây, hành tây, gừng · Gia vị: Bột năng, bơ lạt, tương ...