Cách Làm Dưa Kiệu Không Bị Khú, Giòn Tan Thơm Ngon

Các bước thực hiện muối củ kiệu chua không phèn ... Pha 200g đường và nước vào chậu sau đó cho củ kiệu vào ngâm 12 tiếng để củ kiệu giòn. Vớt ra rửa lại 2 - 3 lần ... Mẹ rải kiệu ra chiếc mâm, phơi dưới nắng nhẹ cho kiệu khô ráo và hơi héo rồi xếp củ kiệu và mấy quả ớt tươi vào hũ thủy tinh. Mẹ cẩn thận nấu ... Đun nóng hỗn hợp ngâm củ kiệu gồm: 1 lít nước, 300g đường, 40g muối, 80ml giấm gạo. Khuấy đều cho đường và muối tan thì tắt bếp, để nguội. Lúc này thêm giấm trắng vào. Giấm trắng nên chỉ ngập 2/3 củ kiệu. Sau đó bạn cho đường vào. Tỉ lệ giấm với đường là 1:1. Tỉ lệ này giúp kiệu có ... Cô Ba Bình Dương xin chia sẽ cách làm củ kiệu ngâm chua ngọt có thể bảo quản rất lâu mà củ kiệu vẫn giữ được độ giòn và giữ được độ cứng của ... Củ Kiệu Ngâm Chua Ngọt giòn rụm 7 ngày là ăn được để được cả năm vẫn giòn - Nguyên Liệu : 2kg củ kiệu tươi cắt lá ( 1,7kg sơ chế rồi ) 850g ... Một trong những bí quyết để làm món dưa kiệu chua ngọt ngon, giòn nằm ở khâu sơ chế kiệu. Củ kiệu phải cần ngâm, phơi đúng cách để củ kiệu được giòn và có độ ... Củ kiệu thường có mùi hăng đặc trưng nên để dễ ăn và tăng thêm hương vị, mọi người thường ngâm cùng với đường hoặc mắm đường. Cách làm củ kiệu ngon cũng tương ... Kiệu sau khi làm sạch, chúng ta sẽ xếp củ kiệu đã phơi nắng vào hũ thủy tinh, cứ một lớp kiệu đến một lớp đường, thực hiện cho đến khi hết nguyên liệu thì đổ ... Những năm ra trường đi dạy gần nhà mẹ mới dạy cho tôi làm dưa kiệu. Mẹ chỉ cho cách muối dưa kiệu sao cho vừa ngon vừa đẹp mắt. Mẹ đã truyền ...