Hướng dẫn làm nem rán đơn giản, dễ làm tại nhà

Nem rán là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu vào mỗi dịp Tết đến, xuân về. Tuy nhiên nhiều người lại lo ngại món ăn này sẽ ... Đổ một lượng lớn dầu ăn vào chảo sao cho khi rán nem phải ngập dầu, rồi đun cho dầu nóng già. · Lần lượt cho từng chiếc nem đã cuốn vào chảo, rán cho hai mặt ... Lấy một tô lớn cho khoai môn và các nguyên liệu gồm nấm mèo, cà rốt, thịt heo xay, bún tàu cắt nhỏ và đậu xanh vào. Tiếp đó, cho thêm gia vị như ... Sử dụng bột năng trong hỗn hợp bột chiên. Bột năng giúp lớp vỏ nem có độ giòn bền và lâu hơn. Đây là mẹo nhỏ nhưng rất hiệu quả để tạo ra nem ... Khi cho dầu vào chảo, có thể cho thêm vài giọt nước cốt chanh. Làm món ăn này sẽ khiến dầu không bị bắn mà còn giúp món nem thêm giòn rụm. Tuy nhiên, sau khi ... Đặc biệt, nem cần rán 2 lần để giữ được độ giòn lâu. Lần thứ nhất, làm nóng dầu ở lửa nhỏ rồi cho nem vào rán chín sơ qua, sau đó gắp nem ra để ... Nguyên liệu (dành cho khẩu phần 4 người) · 300g thịt nạc vai xay · 100g cà rốt · 100g giá · 30g miến dong · 10g mộc nhĩ · 10g hành lá · 10g rau ... Nguyên liệu làm nem rán rất đơn giản và dễ kiếm. Bất kỳ vùng miền nào cũng có thể làm được món nem rán này và cách làm cũng rất dễ dàng cho những mẹ nội trợ ... Trộn trứng và thịt trước: Hãy trộn hai nguyên liệu thịt và trứng thật đều rồi mới trộn các nguyên liệu khác để hạn chế quá trình ra nước. Đối ... Sau khi cuốn nem xong, đem rán nem làm 2 lần trên bếp. Lần thứ nhất, làm nóng dầu trong chảo ở lửa nhỏ rồi cho nem vào rán chín sơ qua, sau đó ...