ट्रक द्वारा जीवित कैटफ़िश का परिवहन जलीय कृषि आपूर्ति श्रृंखला में एक महत्वपूर्ण कदम है, जिसके लिए उपभोक्ताओं या प्रसंस्करण संयंत्रों तक पहुंचने पर मछली की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सावधानी और सावधानीपूर्वक ध्यान देने की आवश्यकता होती है। यह लेख, जिसे Mỹ Đình ट्रक विशेषज्ञों द्वारा संकलित किया गया है, ट्रक द्वारा कैटफ़िश परिवहन की प्रक्रिया पर विस्तृत मार्गदर्शन प्रदान करेगा, जिससे आपको कार्यान्वयन चरणों को समझने और दक्षता को अनुकूलित करने में मदद मिलेगी।
कैटफ़िश परिवहन से पहले सावधानीपूर्वक तैयारी
कैटफ़िश परिवहन प्रक्रिया को सुचारू रूप से चलाने और जोखिमों को कम करने के लिए, परिवहन से पहले तैयारी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
परिवहन जल का उपचार
पानी मछली का रहने का वातावरण है, इसलिए परिवहन जल की गुणवत्ता सीधे कैटफ़िश के स्वास्थ्य को प्रभावित करती है। विशेष ट्रक टैंक में पानी डालने से पहले, पानी को अच्छी तरह से उपचारित किया जाना चाहिए। युक्का उत्पाद का उपयोग NH3, H2S जैसी जहरीली गैसों को अवशोषित करने, पानी के वातावरण को स्थिर करने और पूरी यात्रा के दौरान मछली के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाने में मदद करता है। विशेष रूप से, बरसात के मौसम में, पानी में अक्सर गाद और निलंबित पदार्थ होते हैं। इस मामले में, ज़ियोलाइट का अतिरिक्त उपयोग अशुद्धियों को जमा करने, पानी को साफ करने, स्वच्छ पानी के वातावरण को सुनिश्चित करने और मछली के तनाव को कम करने में मदद करेगा।
उपकरण और जनशक्ति की तैयारी
परिवहन उपकरण और जनशक्ति अपरिहार्य कारक हैं। छोटी परिवहन दूरी के लिए, विशेष प्लास्टिक की टोकरी का उपयोग किया जा सकता है, प्रत्येक टोकरी में लगभग 6-7 किलोग्राम कैटफ़िश फ्राई (आकार 1.7 – 2 सेमी) होती है। हालाँकि, लंबी दूरी या बड़ी संख्या में मछली के लिए, खुया (मोबाइल कंटेनर) का उपयोग इष्टतम है। खुया को मोटरसाइकिल या ट्रक द्वारा ले जाया जा सकता है। बड़ी मात्रा में कैटफ़िश परिवहन के लिए बॉक्स ट्रक एक आदर्श विकल्प है, जो प्रति यात्रा 400-500 किलोग्राम मछली ले जा सकता है।
आवश्यक जनशक्ति की संख्या दूरी और मछली की मात्रा पर निर्भर करती है। पर्याप्त जनशक्ति होने से लोडिंग और अनलोडिंग प्रक्रिया तेजी से होती है, जिससे मछली को जमीन पर रखने का समय कम हो जाता है, जिससे मछली को बलगम खोने, थकावट और कम प्रतिरोध से बचाया जा सकता है।
ट्रक पर कैटफ़िश लोड करने की प्रक्रिया
कैटफ़िश को ट्रक पर लोड करने की प्रक्रिया को मछली को झटका लगने से बचाने के लिए धीरे और जल्दी से किया जाना चाहिए।
ट्रक टैंक में मछली डालना
टोकरी या खुया से पानी के टैंक में मछली डालते समय, धीरे से काम करना, टोकरी या खुया को पानी की सतह के करीब रखना और धीरे-धीरे डालना आवश्यक है ताकि मछली को जोर से न मारा जाए। यदि मछली में थकान या झटके के लक्षण दिखाई देते हैं, तो मछली को जल्दी से स्वास्थ्य लाभ और नुकसान दर को कम करने में मदद करने के लिए तुरंत एंटी-स्ट्रेस, एंटी-शॉक, विटामिन सी जैसे सहायक उत्पादों का उपयोग करना आवश्यक है।
पूरी परिवहन प्रक्रिया के दौरान जल गुणवत्ता प्रबंधन
परिवहन प्रक्रिया के दौरान, पानी की गुणवत्ता को स्थिर बनाए रखने की आवश्यकता होती है। पानी के मापदंडों की नियमित रूप से जाँच करें (यदि संभव हो) और सुनिश्चित करें कि वातन प्रणाली अच्छी तरह से काम कर रही है (यदि कोई हो)। पानी में पर्याप्त घुलित ऑक्सीजन सुनिश्चित करने के लिए मछली को बहुत घना परिवहन करने से बचें।
परिवहन के बाद मछली और जल पर्यावरण का उपचार
ट्रक के गंतव्य पर पहुंचने और मछली को तालाब या टैंक में स्थानांतरित करने के बाद, गंदगी और मृत मछली को हटाने के लिए ट्रक टैंक के तल की जांच करना आवश्यक है। टैंक को साफ रखने और जल प्रदूषण से बचने के लिए बॉटम सेडिमेंट को पंप करने के लिए एक पंप और मृत मछली को हटाने के लिए एक जाल का उपयोग करें। परिवहन के दौरान, यदि बीमार या कमजोर मछली पाई जाती है, तो उन्हें प्रसार से बचने और मछली के बैच की गुणवत्ता को प्रभावित करने से बचने के लिए हटा दिया जाना चाहिए। गंतव्य के पास पहुंचने पर, पानी के वातावरण को ताज़ा करने के लिए साफ पानी जोड़ा जा सकता है, जिससे मछली गंतव्य पर पहुंचने पर स्वस्थ हो जाती है।
परिवहन पूरा होने के बाद, अगली परिवहन यात्रा जारी रखने से पहले ट्रक टैंक में पानी का इलाज करने के लिए युक्का, एंटी-शॉक, एंटी-स्ट्रेस, विटामिन सी जैसे उत्पादों का पुन: उपयोग किया जा सकता है। महत्वपूर्ण नोट: कैटफ़िश परिवहन के दौरान पानी में एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग बिल्कुल न करें।
ट्रक द्वारा कैटफ़िश परिवहन के लिए सावधानीपूर्वक ध्यान और उचित तकनीकी प्रक्रियाओं का पालन करने की आवश्यकता होती है। Mỹ Đình ट्रक से ऊपर दिए गए विस्तृत मार्गदर्शन के साथ, उम्मीद है कि आप सफलतापूर्वक प्रदर्शन करेंगे और हर यात्रा पर कैटफ़िश की गुणवत्ता सुनिश्चित करेंगे।
