Tự làm chân gà sốt Thái ngon như ngoài tiệm

Chân gà mua về làm sạch, cắt móng, bóp muối- rượu- gừng để trong 5 phút sau đó rửa sạch, để ráo, chặt đôi. Cho chân gà vào nồi, thêm nước, gừng ... Cách làm chân gà sốt Thái đậm đà, ngon chuẩn vị, kích thích mọi giác quan · 1. Chân gà có mùi tanh đặc trưng nên bạn cần sử dụng các loại gia vị ... Cách làm nước sốt thái trộn chân gà · Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu sôi thì bỏ tỏi, hành băm vào phi thơm. · Sau đó, cho đường, ớt khô, nước mắm, muối ... Bước 2: Nấu nước sốt Thái theo công thức cực kỳ đơn giản · Chuẩn bị 250gr đường (dùng đường thốt nốt để nước sốt có vị ngọt thanh), 500ml nước lọc · 300 ml nước ... chân gà sốt thái nguyên liệu; Chân Gà rút xương 1kg Xoài 300gr Cóc non 300gr Tắc trái 150gr Ớt sừng 75gr Công thức nước sốt thái Me 70gr ... Nguyên liệu: 500g chân gà, 500g xoài sống chua, 5 trái tắc, 4 củ hành tím, 5g gừng, 5 cây sả, 2 trái ớt sừng, 2 trái ớt hiểm, 1.5 muỗng canh nước cốt me, 2 ... – Cho nước, lá chanh, 3 cây sả, muối, gừng đập dập và chân gà vào nồi vào luộc chín chân gà (thời gian khoảng 7 phút). – Lấy 1 tô nước đá sạch và vớt chân gà ... (ĐS&PL) - Với công thức này, chân gà giòn ngon, cóc giòn sần sật, thêm vị chua cay mặn ngon hòa quyện khiến món ăn vô cùng hấp dẫn. Cách làm. Bước 1: Sơ chế chân gà: Luộc chân gà với gừng và rượu, sau đó ngâm vào nước đá lạnh để chân gà giòn. Bước 2: Pha chế nước sốt: Trộn nước mắm, đường ... Chuẩn bị 1 cái âu thật lớn, cho hết chân gà, cóc non, sả, ớt, tắc vào đảo đều. Tiếp đến, rưới nước xốt Thái đã nguội vào, thêm tỏi phi, đảo thật ...