Triglixerit - Công thức cấu tạo Sức mạnh của chất béo trung tính

Chất béo là Trieste của glixerol với axit béo, gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol. Công thức cấu tạo chung của chất béo là : bai-1-trang-11-hoa- ... Hỗn hợp E gồm axit oleic, axit panmitic và triglixerit X (tỉ lệ mol tương tứng là 1 : 2 : 4). Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 7,43 mol ... đốt x mol triglixerit T + 1,5 mol O2 → t 0 CO2 + 1,0 mol H2O. ... Bảo toàn nguyên tố O có nCO2 = 3x + 1 mol. Tương quan: nCO2 – nH2O = 3x = 3nT → ∑πtrong T = 3 + ... Triglixerit E có thành phần cấu tạo gồm gốc glixerol và hai loại gốc axit béo no. Công thức phân tử của E có dạng là A. CnH2n – 4O6 B. CnH2n – 2O6 C. Triglixerit X phản ứng với H2 theo tỉ lệ mol 1 : 1, thu được triglixerit no Y (Y được tạo ra từ một axit béo). Số công thức cấu tạo có thể có của X làA. 2. - Chất béo là trieste của glixerol với axit béo, gọi chung là triglixerit hay là triaxylglixerol. ... - Chất béo là thức ăn quan trọng của con người, cung ... Triglixerit E có thành phần cấu tạo gồm gốc glixerol và hai loại gốc axit béo no. Công thức phân tử của E có dạng là A. CnH2n – 4O6 B. CnH2n ... 1. Phản ứng xà phòng hóa. Công thức chung của chất béo (RCOO)3C3H Phương trình hóa học. (RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH) nNaOH = n ... - Từ tỉ lệ mol của mỗi muối suy ra công thức cấu tạo của chất béo. - Tính được độ bất bão hòa k = π + vòng. - Khi đốt cháy hợp chất hữu cơ ... Triglyceride, hay chất béo trung tính, là một loại lipid được tạo thành từ sự kết hợp của ba phân tử axit béo với một phân tử glycerol. Liên kết ...