Cách kho cá bằng nước dừa, thơm béo ngậy, mềm tan trong miệng

Nguyên liệu · 500g cá quả (miền Nam gọi là cá lóc) · 2 củ hành khô · 3 tép tỏi · 1 mẩu gừng · 3 quả ớt hiểm · 1,5 thìa canh nước mắm Khải Hoàn. - Thực hiện kho cá: Để lửa to ở thời điểm đầu, bắt đầu sôi thì cho lửa nhỏ để cá không bị cháy. Cho thêm nước vào nồi ngập xấp mặt cá, đun nhỏ ... Để nồi cá kho ngon, bạn phải chú ý mua loại cá tươi ngon nhất. Khi đã mua cá tươi ngon rồi, khâu rửa cá và làm sạch cá cũng rất quan trọng và ... Cá làm sạch, để thật ráo. Ướp cá với đầu hành đập dập, nước mắm, nước màu, muối, đường khoảng một tiếng đồng hồ. Thịt ba chỉ cắt mỏng, cũng ướp như cá. Lần lượt xếp riềng, cà chua xuống đáy nồi kho cá, tiếp đến là thịt ba chỉ, cá. Thêm 2 thìa nước mắm, 1 thìa xì dầu, ớt thái lát vào nồi kho cá ... Kho cá không đổ nước, tôi liều thay bằng bia, bỗng được món ngon chưa từng có. Thông thường, khi kho cá, các bà, các mẹ thường đổ nước xâm xấp mặt và đun nhỏ ... Bạn có thể sử dụng rượu gừng, hoặc giấm gạo hay muối hạt, chanh tươi để chà sát bề mặt ngoài và mặt trong con cá. Mùi thơm của rượu, giấm hoặc ... Bước 2: Thực hiện món cá kho tiêu · Lấy nồi kho phi hành thật thơm lên. Sau đó cho lớp gừng vào, cho thịt, cho cá. Sau đó đổ sâm sấp nước và vặn ... 2. Hướng dẫn cách kho cá biển với cà chua thơm ngon, bổ dưỡng · Khi sơ chế cá cần bỏ hết phần ruột cá vì đây là phần gây ra mùi tanh. Ta có thể sử dụng rượu ... (PLO) - Vị thơm của cá cộng với thịt mềm rục và cay cay của ớt sẽ giúp bạn có một bữa cơm ngon. Mẹo kho cá ngon rất đơn giản.