Bí quyết làm bò khô siêu ngon, ai ăn cũng mê

Cách làm thịt bò khô chuẩn vị, tuy thịt khô nhưng vẫn còn mềm ngọt dai, không bị bở hay bã- kèm video hướng dẫn. - Cho thịt bò đã xé sợi vào chảo hoặc nồi đế dày rồi xao đến khi các sợi bò khô. Thời gian xao khoảng 20-30 phút. Lưu ý trong thời gian này, bạn ... Sấy thịt bò. Trước khi tiến hành sấy, bạn hãy làm nóng lò nướng trước ở 100 độ C trong 10 phút. Xếp thịt bò lên khay nướng và cho vào lò, sấy ở nhiệt 100 độ C ... Lấy 1 cái chén rồi cho 500gr thịt bò vừa cắt, nửa muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê tiêu xay, nửa muỗng cà phê rượu trắng, 2 muỗng canh nước ... Sơ chế nguyên liệu ướp thịt. Rửa sạch thịt bò và để ráo. Sau đó, thái lát thịt mỏng theo dọc thớ thịt. Mỗi miếng có độ dày khoảng 2cm. ... Thái lát mỏng sả, gừng ... 3.2 Các bước thực hiện – Cách làm thịt bò khô cay · Giã nhuyễn (hoặc xay nhuyễn) hỗn hợp tỏi, gừng, ớt, nước cốt me, dầu ăn, nước tương, tiêu, ... Bắc 1 nồi nước lên bếp khoảng 500ml ngập thịt, cho vào 2 muỗng rượu, 2 muỗng muối nhỏ, một ít gừng thái lát, tỏi, hành đập dập, sau đó đun sôi. Cách làm bò khô xé sợi · 500g thịt bò ( tốt nhất nên chọn thịt bò phần có thớ dọc hoặc ngang rõ ràng, có chút xíu mỡ, tùy theo bạn làm sợi hay ... 2.2. Ướp thịt · Ướp thịt bò: Trộn thịt bò với hành tím, tỏi, sả, gừng, 2 muỗng canh đường, 2 thìa canh hạt nêm, 1 thìa canh nước mắm và 1 thìa ... Công thức cách làm thịt bò khô chuẩn vị, thơm ngon, dễ làm tại nhà. Với hướng dẫn chi tiết trong video này, bạn sẽ tạo ra những miếng bò khô ...