Cách làm chả rươi đơn giản, thơm ngon cho bữa cơm gia đình

VTC Now | Rươi chỉ có trong tiết heo may se lạnh dịp gần cuối năm, mùa rươi lại rất ngắn chỉ vừa thấy các bà, các chị rao "Ai rươi ra mua! Nguyên Liệu · 500 g rươi · 150 g thịt nạc xay · 2 quả trứng gà · 1 quả khế, 1 miếng vỏ quýt hôi · 1 ngọn riềng, 10 lá lốt, 2 lá gấc non, thìa là, hành hoa · Mắm ... Cho tất cả thịt lợn xay, vỏ quýt thái chỉ, hành lá thái nhỏ, thì là thái nhỏ vào trong 1 bát lớn, rồi đổ rươi, đập trứng vào trong bát. Lúc này ... Trộn đều. Rồi đánh với trứng. Sau đó cho rươi vào trộn cùng, cuối cùng thì mới cho gia vị trộn lên. Chú ý: nếu bạn cho gia vị vào trước thì rươi ... Chả rươi là một món ăn truyền thống của người Việt, đặc biệt phổ biến ở các tỉnh miền Bắc. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, ... Nguyên liệu làm chả rươi · Nguyên liệu chính con rươi: Khoảng 1kg. · Thịt nạc phần vai: 3 gam. · Trứng gà ta: 4 quả. · Rau thì là, lá lốt, vỏ quýt, hành lá: Mỗi ... Chả rươi là món ăn đặc sản được chế biến từ con rươi cùng các nguyên liệu đặc trưng để tạo nên hương vị cuốn hút. Cách làm chả rươi ngon đòi ... Nguyên liệu chính để làm chả rươi là thịt rươi, thịt lợn nạc xay, trứng gà, hành lá, thì là, ớt tươi giã nhỏ, lá chanh và lá nguyệt quế. Gia vị thường bao gồm ... Đã có đầy đủ nguyên liệu, giờ thì bắt tay vào pha nước chấm thôi nào. Bỏ 1 phần nước cốt chanh, 1 muỗng đường và 10 ml nước lọc vào một cái bát nhỏ. Khuấy thật ... Hà Nội Phố: Cách làm chả Rươi ngon đúng vị #hnp #hanoipho #charuoi Kính chào quý vị và các bạn, tôi là Duy, một người con đất Thái Bình quê ...