Hướng dẫn làm gà khô lá chanh với hạt mắc khén, độc đáo

CÔNG THỨC KHÔ GÀ LÁ CHANH NGON: - 1.5kg thịt ức gà - 4 cây sả, vài lá chanh, 2 củ hành tây, ít hành tím và tỏi, vài trái ớt - Sốt khô gà: ... Cách làm: Ức gà mua về rửa sạch bằng giấm và rượu trắng. Cho ức gà vào luộc chín cùng gừng,sả. Để ức gà nguội và thật ráo nước rồi xé thành từng ... Rửa sạch thịt gà và cho vào nồi. Thêm 3-4 lá chanh, 1 muỗng cà phê muối, 2 cọng sả đập dập, vài lát gừng. Đổ nước đến mức gà được ngập ... Cho gà vào tô lớn trộn với 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa bột nghệ, 1 thìa ớt bột, nửa thìa bột ngọt, 3 trái ớt tươi. Trộn đều tất cả để ... Cho 2 muỗng canh dầu dừa vào chảo rồi phi thơm tỏi, sả băm và ớt giã, cho thêm 2 muỗng canh ngũ vị hương, 3 muỗng canh nước luộc gà, 1 muỗng ... Hướng dẫn cách làm khô gà lá chanh bằng chảo: ... Gà đem luộc sơ với sả, hành khô và tỏi đập dập để khử mùi hôi của gà. Lá chanh đem cắt nhỏ thành ... Thịt ức gà: 500gr · Gừng tươi: vài lát · Hành tím: 5-6 củ · Sả tươi: 4-5 cây · Tỏi: 1 củ · Lá chanh: 150gr · Ớt sừng: 4-5 trái · Gia vị: ngũ vị hương, đường, bột ớt, ... Nguyên liệu · 1 kg thịt ức gà · 10 quả ớt khô · 3 cây sả · 3 củ hành tím · 1 củ tỏi · 1 nắm lá chanh · 1 nhánh gừng · 1 củ hành tây. Nguyên liệu làm khô gà lá chanh · Ức gà: 500 gram · Tỏi: 100 gram · Hành tím: 100 gram · Sả: 5 nhánh · Gừng: 100 gram · Ớt sừng: 4 trái · Hành tây: 1 củ · Lá chanh: 100 ... Cách làm khô gà lá chanh bằng lò nướng. Đặt lò nướng ở mức nhiệt độ 150-200 độ C (300-390 độ F) và để lò nướng nóng trong khoảng 10 phút. Điều này đảm bảo rằng ...