Hướng dẫn ướp thịt nướng bằng bia, mang đến hương vị độc đáo

Công thức nướng thịt heo đậm vị · 1 muỗng mật ong · 1 muỗng nước mắm · 1 muỗng nước tương · Tỏi, hành tím băm nhuyễn · Ít muối · Ít tiêu bột · 1 ... 1 kg thịt nạc dăm (shoulder pork). Hành, tỏi, sae (shallot, garlic, lemon grass). · 1 tsp Hạt nêm (seasoning powder); 1 tbsp nước tương (soy ... Cho riềng xay, 15g bột nghệ, 15g mắm tôm, 15g cơm mẻ và 15g đường, thêm ít dầu ăn, hạt nêm, hành tím băm nhuyễn vào tô và tán đều. Cho 500g thịt ... Nguyên liệu cần chuẩn bị: · 1kg sườn non · 5-6 quả ớt tươi cắt lát · 3 cây sả cắt khoanh mỏng · 5 tép tỏi băm nhỏ · 3 thìa canh mật ong · 4 thìa ... - Cho vào các gia vị ướp thịt theo tỉ lệ sau: Gói ngũ vị hương, sả /hành/tỏi đã băm nhuyễn, 2 thìa mật ong, 4 thìa đường, 2 thìa bột điều, 3 ... Một trong những bí quyết để ướp đồ nướng ngon đó là sử dụng dầu hào (Tìm hiểu dầu hào là gì?), đặc biệt là dầu hào tỏi ớt – Gia vị độc đáo được kết hợp từ hai ... Cho hành, tỏi, ớt, sả băm nhuyễn vào. - Dùng tay bóp đều cho gia vị thấm vào từng miếng sườn. - Tiếp đến, cho thêm 3 muỗng đường, 2,5 muỗng nước ... Các bước làm – Cách ướp thịt nướng BBQ tại nhà. Sau khi đã có đầy đủ các loại nguyên liệu như trên, bạn tiến hành làm các bước như sau: – Sơ chế thịt. Thịt nên ... Cho toàn bộ gừng, tỏi, hành tây vào máy xay và thêm các gia vị để làm sốt ướp thịt nướng kiểu Hàn. Bạn thêm 5 muỗng canh nước tương, 3 muỗng canh dầu mè, 4 ... Cho các nguyên liệu ướp thịt nướng như: 2,5g đường, 7,5g bột ngọt, 1 quả ớt băm nhuyễn, 10g tương ớt, ít rượu trắng, 5g màu điều vào 1 cái tô rồi khuấy đều cho ...