Công thức nấu phở chay thanh đạm, thơm ngon, bổ dưỡng

- Mang bánh phở chần qua nước sôi để bánh được mềm hơn. Sau đó, cho bánh phở vào tô, bỏ giò heo lên trên, rồi chan nước dùng với cà chua, dứa vào cùng. Để hoàn ... 2.3. Nấu nước dùng · Đổ 6 lít nước vào nồi, đun sôi ở lửa lớn. · Khi nước sôi thì thêm thảo quả, quế và hoa hồi vào, nêm thêm 2 muỗng muối và 2 ... Nguyên liệu nấu phở bò Nam Định · Xương ống bò: 1kg. · Thịt bò: 600g (có thể chọn nạm bò, gầu bò hoặc bắp bò tùy sở thích). · Bánh phở: 500g. · Hành tây: 1 củ ... Món phở gà thơm ngon, đậm đà, nóng hổi vừa thổi vừa ăn do chính tay bạn tự làm đãi cả nhà thì còn gì bằng? Vậy bạn đã biết cách làm phở gà ... Cách nấu phở bò Hà Nội nước trong thanh ngọt · Bước 1: Rửa sạch xương bò. · Bước 2: Ngâm xương bò trong hỗn hợp gừng, muối, nước cốt chanh trong 4 – 6 tiếng. Chuẩn bị xương tủy 1kg · Các loại xương như chân, ống chân và đốt ngón tay, ít thịt hơn nhưng khá to và được cắt để lộ một phần tủy bên trong để có thể ngâm vào ... Sơ chế nguyên liệu. Bắp bò, nạm bò mua về rửa sạch cùng 2 muỗng muối, 2 muỗng rượu trắng, 2 muỗng giấm và 1 ít nước. Dùng tay chà xát toàn bộ bề ... 1.2 Sơ chế nguyên liệu · Rửa sạch đùi gà với nước lã. Xát muối ngoài da, rửa lại cùng nước lã cho sạch. · Luộc gà thật nhừ. · Súp lơ ngâm muối, rửa sạch. Ninh ... Đầu tiên, sơ chế xương bò hoặc xương lợn. Sau khi mua xương về, bạn rửa sạch với nước lạnh rồi cho lên bếp đun sôi khoảng 15 phút với lượng nước ... Cách nấu phở bò ngon như ngoài quán · Bước 1: Chuẩn bị nước dùng · Bước 2: Chuẩn bị các gia vị · Bước 3: Chiên hành khô và tỏi phi · Bước 4: Luộc bún phở · Bước ...