Cà ri - Sự kết hợp hoàn hảo của ẩm thực và văn hóa

Đặt nồi lên bếp, bật lửa vừa, cho 1 thìa canh dầu ăn hoặc dầu ô liu vào. · Thả hành vào xào qua, sau đó lần lượt thả cà rốt, khoai tây, đảo đều tay. · Thả thịt ... Cách làm cà ri dê · Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm cà ri dê · Bước 2: Tẩm ướp gia vị cho thịt dê · Bước 3: Áp chảo khoai · Bước 4: Hầm thịt dê · Bước ... Món này ăn kèm với bánh mì, bún hay cơm đều rất ngon. Nhưng để cho ra được một nồi cà ri gà thơm ngon, hoàn hảo thì mình phải chú ý các bước ... Cho sả vào chảo dầu phi thơm rồi cho bột cà ri vào cho thơm sau đó cho mực, tôm vào xào săn lại rồi cho nước dừa, nước cốt dừa, khoai tây, cà rốt vào. Đun lửa ... Cho 400l nước vào nồi đun trong 5 phút, sau khi đun được 5 phút các bạn cho phần cà rốt và nấm, sả cắt khúc vào, đổ thêm 700ml nước cốt dứa vào ngập rau củ sau ... Cách nấu cà ri gà: · Bước 1: Gà xát muối rửa sạch lọc xương sống, đầu cánh, cổ ninh lấy một bát tô nước dùng. · Bước 2: Khoai tây, khoai lang, cà rốt gọt vỏ ... - Nấu gà chín nêm lại gia vị cho vừa ăn, cho khoai vào nấu cùng, khoai chín cho nước cốt dừa vào nấu thêm ít phút tắt bếp. Cà ri gà ăn cùng bánh ... Cách nấu cà ri gà · Đun nóng nồi điện inox với một ít dầu, sau đó phi thơm hành tỏi ớt băm và sả đập dập. Khi những nguyên liệu này đã thơm, cho các miếng gà ... Bước 2: Ướp thịt gà · Cho thịt gà vào tô lớn ướp cùng 1 ít hành tím, tỏi băm. · Thêm bột cà ri, sả đập dập, đường, muối, bột ngọt, hạt nêm, ngũ vị hương, hạt ... Bắc nồi lên bếp cùng 2 muỗng canh dầu ăn, đun sôi rồi cho sả cắt khúc, 1 muỗng hành tỏi băm vào phi. Tiếp tục cho thêm 1 muỗng dầu màu điều vào để tạo màu. Sau ...