Cách làm mứt cà rốt kiểu Nhật Bản

2. Cách làm món Mứt cà rốt truyền thống · - Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Cà rốt nạo sạch vỏ, rửa sạch và thái sợi. · - Bước 2: Ngâm cà rốt với ... Cách làm mứt cà rốt không cần nước vôi ... Nguyên Liệu: Cà rốt tươi: Chuẩn bị và cắt thành sợi mảnh. Đường: Sử dụng đường hoặc đường nâu tùy chọn. 400gr cà rốt, 1 quả cam, 300gr đường, 100ml nước lạnh, 1,5g vôi, 1 thìa muối. 2. Dụng cụ làm mứt cà rốt sợi. - Dao, âu, rổ, chảo. 3. Cách làm ... Mứt cà rốt là một món mứt ngon được nhiều người ưa chuộng vào dịp tết, mứt cà rốt có màu cam đỏ đẹp vừa thơm ngon vừa lạ miệng, cách làm mứt ... - Bước 1: Cà rốt mua về rửa sạch rồi cắt bỏ đầu đuôi, nạo sạch vỏ sau đó dùng dao thái thành dạng sợi không quá to cũng không quá nhỏ là vừa. Nếu bạn dùng nạo ... Vớt cà rốt ở chậu nước muối ngâm vào chậu nước vôi trong đã chắt ra qua đêm hoặc 2-3 tiếng. Mục đích để làm cho cà rốt có độ cứng, dẻo dai khi ... Bộ sưu tập cách làm các món mứt cà rốt thơm ngon hấp dẫn, nhiều cách chế biến đa dạng dễ làm từ các đầu bếp tại gia như bạn! Cách chế biến Mứt cà rốt sấy khô · 1. Sơ chế cà rốt. Cà rốt mua về gọt bỏ vỏ, rửa sạch dùng dao thái thành miếng mỏng khoảng 0,5 cm. · 2. Ngâm cà rốt. Tiếp theo ... Bước 1: Sơ chế nguyên liệu · Ngâm với nước muối: Cho cà rốt đã cắt tỉa vào tô sạch cùng 1 muỗng muối, 1 ít nước để ngâm trong khoảng 10 phút rồi ... - Bước 1: Cà rốt gọt vỏ rồi cắt sợi. Cam lấy vỏ, cắt sợi nhỏ. - Bước 2: Trộn đều cà rốt, đường với siro cam trong chảo. Đem sên trên bếp đến khi sôi thì hạ nhỏ ...