Mách Bạn Cách Làm Bún Đậu Mắm Tôm Hấp Dẫn Tại Nhà

Nguyên liệu chuẩn bị làm bún đậu mắm tôm · ✦. 1 ít bún lá (hoặc bún tươi loại thường) · ✦. 1kg đậu hũ · ✦. 600g ruột non · ✦. 200g gan · ✦. 100g ... Công thức dưới đây sẽ bật mí các bí quyết để rán đậu phụ sao cho giòn vàng phồng bên ngoài mà vẫn mềm mịn bên trong, cách luộc thịt trắng thơm, ... Nguyên liệu làm bún đậu mắm tôm · 500 g bún sợi nhỏ · 2 miếng đậu hũ · 400 g thịt chân giò · Mắm tôm · Rau kinh giới, dưa leo, tía tô và các loại rau gia vị, ... Làm ram thịt · Cà rốt cạo sạch vỏ, rửa sạch rồi bào sợi. · Nấm mèo rửa sạch, băm nhỏ. · Tỏi và hành bóc vỏ, băm nhuyễn. · Trộn đều thịt heo xay, ... Trộn mỡ đã trụng nước sôi với cốm và giò heo thật đều với nhau sau đó ép hỗn hợp lại thành các viên nhỏ. Đem đi hấp khoảng 12 phút cho chả chín. Tiếp theo đó ... Nguyên liệu pha mắm tôm cần có: 3 thìa mắm tôm ngon, 1 thìa đường, 1 quả quất, 1 quả ớt tươi, 1 thìa canh dầu, 1 củ hành khô, nửa thìa rượu ... 2.1 Nguyên liệu (cho 3-4 người): · Bún lá: ~800g (tùy khẩu phần ăn) · Đậu phụ: 4 miếng (đậu vàng hoặc trắng) · Thịt lợn (ba chỉ hoặc chân giò): ... Cách làm bún đậu mắm tôm tại nhà · Chuẩn bị đậu hủ và rau sống: Đậu hủ non: Rửa sạch và đun sôi nước. · Pha mắm tôm: Trong một chén nhỏ, kết hợp ... Các bước tiến hành · Chuẩn bị bát nhỏ cho lần lượt mắm tôm + nước cốt chanh tươi + rượu trắng + đường trắng. Khuấy đều để các gia vị hòa quyện vào nhau. · Bắc ... Cách thực hiện ... Bước 1: Cho vào bát mắm tôm, đường, bột ngọt, rượu, giấm và dầu ăn rồi khuấy cho đến khi tất cả các gia vị được hòa tan,. Bước ...