Hướng dẫn làm nem rán siêu ngon, ăn mãi không chán

Nguyên liệu làm nem rán miền Bắc · 300gr thịt heo xay · 3 cái nấm mèo · 3 cái nấm hương · 1 củ cà rốt · 2 quả trứng vịt · 1 bịch bánh tráng chả giò · Xà lách, ... Đặc biệt, nem cần rán 2 lần để giữ được độ giòn lâu. Lần thứ nhất, làm nóng dầu ở lửa nhỏ rồi cho nem vào rán chín sơ qua, sau đó gắp nem ra để ... - Cách làm: Đặt lá bánh đa nem lên mặt phẳng, cho nhân vào cuốn thành hình thon dài. Chú ý gói nem gói vừa tay chứ không chặt quá. Vì nếu chặt ... Cách làm nem rán ngon mà vẫn đảm bảo độ giòn và hương vị của nhân nem đó là phải rán 2 lần dầu. Lần thứ nhất, làm nóng dầu ở lửa nhỏ rồi cho nem ... Lấy một cái tô cho vào 2 muỗng bột mì, 1 muỗng bột ngô, 1 chút muối, bột ngọt và 1 lòng đỏ trứng gà. Sau đó cho thêm ít nước vào hỗn hợp và khuấy đều tay để hỗn ... Nguyên liệu: 100gr khoai môn; 1 quả trứng gà; 50gr nấm mèo; 2 củ hành tím; 100gr hành lá; 1 gói bánh tráng; 300gr thịt heo bằm; 50gr miến ... Những lưu ý để làm nem chua rán tại nhà ngon như ngoài hàng · Chọn nguyên liệu tươi ngon. · Nêm gia vị vừa phải, đừng để nem bị mặn. · Trộn hỗn hợp nem thật đều ... - Nem cuốn xong nên rán ngay tránh để sẽ ra nước, có thể vừa cuốn vừa rán. Lửa khi rán nem lúc đầu cho to vừa, sau khi nem đã se mặt thì nên để lửa nhỏ vừa để ... - Trải bánh tráng xuống mặt phẳng, lấy thìa xúc từng thìa nhân đặt vào bánh đa nem. Xếp tôm lên trên rồi cuộn lại nhẹ nhàng. Cứ làm như thế cho ... Bạn dùng muỗng múc lượng nhân bằng khoảng 3 ngón tay trải vào đầu lá nem. Sau đó cuộn chắc tay 2 vòng rồi dừng để gấp 2 đầu lá nem lại. Gấp xong thì tiếp tục ...