Công thức làm chả lụa chuẩn vị miền Bắc

Chả lụa hay còn được gọi là giò lụa hoặc giò chả, là một món ăn truyền thống và lâu đời tại Việt Nam. Vì tính chất phổ biến nên chả lụa rất ... Cách làm chả lụa tại nhà · Bước 1: Sơ chế nguyên liệu · Bước 2: Xay thịt thô · Bước 3: Xay nhuyễn và quết thịt · Bước 4: Gói chả lụa · Bước 5: Hấp chín chả. tulemientay #chảlụa #giòlụa #monngonngaytet Nguyên liệu 1 ký thịt nạc đùi dai 300g mỡ 2m rưỡi canh đường 2mcf bột ngọt 3mcf hạt nêm xương ... Bước 2: Bạn cần một lá chuối cho mỗi cuộn. Lá chuối cần được xử lý trước để trở nên mềm và mịn hơn. Bạn có thể xử lý lá chuối bằng cách rửa sạch ... Hấp chả. Đặt chả lụa đã buộc chặt vào xửng, bắc lên bếp hấp trong vòng 45-60 phút, vớt ra ngoài. Đợi chả lụa nguội, bạn có thể cắt trình bày, thưởng thức. Như ... Gói chả lụa với lá chuối: Xếp 2 – 3 lớp lá chuối chồng xéo lên nhau, để đỡ dính bạn phết 1 lớp dầu ăn lên lá chuối rồi múc thịt vào giữa lá và ... Nguyên liệu cần làm chả lụa · 600g thịt heo · ½ muỗng bột nổi · ½ muỗng bột năng · Hành tím, tiêu · Hạt nêm, dầu ăn, muối, đường, nước mắm · Lá chuối tươi, dây, ... Trong bài viết này, Tiệm Chả Chị Cả sẽ bật mí với bạn cách làm chả lụa kho đậm đà, dùng với cơm trắng, hoặc bánh mì đều dễ “nghiện” theo 3 cách ... Nguyên liệu làm chả giò, chả lụa, giò lụa · 600g thịt heo · ½ muỗng bột nổi · ½ muỗng bột năng · Hành tím, tiêu · Hạt nêm, dầu ăn, muối, đường, ... Cho giò đã gói vào nồi cơm điện và luộc trong vòng 40 – 50 phút hay nồi áp suất luộc trong 15 - 20 phút. Sau đó, bạn vớt giò ra để ráo nước là có thể dùng được.