Bí Mật Làm Pate Gan Đúng Vị Nhà Hàng 5 Sao

Cách làm pate gan gà ngon không cần hấp · 300 gram gan gà không cần hấp · 100 gram da heo · 200 gram thịt heo xay · 280 ml sữa tươi không đường ... Cách nấu: · 1. Đem hỗn hợp gan, thịt, mỡ đã ướp và bánh mì đã ngâm sữa đổ chung hết vào máy để xay nhuyễn. · 2. Đổ hỗn hợp Pate đã xay nhuyễn ra khuôn. · 3. Đầu ... Hướng dẫn cách làm pate thơm ngon và rất tiện lợi, dễ làm. Chia sẻ các cách làm pate gan, pate thịt ngon và an toàn nhất. Gan: Đầu tiên, gan được rửa sạch, lọc bỏ gân máu và cắt miếng nhỏ. Tiếp đến, bạn đem gan ngâm với 200 ml sữa tươi. Sau 30-40 phút, bạn vớt gan ... Sơ chế nguyên liệu · Gan gà mua về đem rửa sạch, bạn loại bỏ mùi tanh bằng cách ngâm với 200ml sữa tươi không đường trong 20 đến 30 phút rồi vớt ... Cách bước thực hiện: · Cho 1 muỗng canh dầu ăn cùng với 100g bơ vào chảo sâu lòng. Để lửa vừa cho bơ tan hết. · Khi bơ đã tan hoàn toàn, cho 1/2 ... Để pate tách ra khỏi khuôn không bị dính, bạn quết một lớp mỏng dầu ăn hoặc bơ quanh khuôn sau đó trút hỗn hợp pate đã xay vào rồi dàn đều cho ... Gan heo được rửa sạch và thái thành những miếng nhỏ. Bạn ngâm gan vào sữa tươi không đường khoảng 30p để gan không bị tanh và sạch hết độc tố. Hướng dẫn cách làm ... Bánh mì xé nhỏ, ngâm với sữa. Gan gà rửa sạch, ngâm với sữa luôn, trong 30 phút. Trong khi ngâm gan và bánh mì thì bóc vỏ ... Nên mua các nguyên liệu tươi, ngon và mới để đảm bảo chất lượng. Đặc biệt là khi mua gan heo, hãy chọn gan có màu đỏ sẫm hoặc tím hồng. Khi sờ ...