Tự làm gỏi sứa tại nhà, món ngon hấp dẫn cho gia đình

Sứa khô mua về rửa sạch với nước cho bớt mặn rồi vớt ra rổ để ráo. Sau khi sứa đã ráo, bạn bỏ ra tô, thêm vào 1/2 muỗng canh nước mắm và 1/2 muỗng canh đường. Bước 1: Sơ chế: Bạn cắt nhỏ sứa, rửa sạch với nước muối rồi trụng qua với nước sôi. Bắp chuối thì bạn bỏ vỏ, cắt sợi, sau đó ngâm trong nước ... Cách chế biến · Sứa đem chần qua với nước sôi. · Cà rốt, xoài, hành tây đem bào thành sợi. · Đậu phộng rang đêm giã nhỏ. · Pha chế nước trộn nộm ... Với kinh nghiệm làm việc ở Pháp, Thảo Na khéo léo kết hợp phong cách ẩm thực Đông Tây để tạo nên bàn tiệc hấp dẫn mang nét châu Âu nhưng không ... Pha nước gỏi: Cho vào tô, 3 muỗng canh nước mắm ngon, 3 muỗng đường,1,5 muỗng canh nước cốt chanh, dùng muỗng khuấy đều cho tan hết đường trong ... Bước 1: Xoài xanh, cà rốt bào lớp vỏ ngoài rửa lại nước ấm cho sạch rồi bào sợi. Để ra đĩa. Lạc rang chín, xát vỏ rồi giã dập. Rau thơm các loại ... Cách làm nộm sứa thập cẩm · Sứa rửa kỹ với chanh/dấm để loại bỏ mùi tanh, nhớt bẩn, để ráo nước, thái thành các miếng vừa ăn. Rửa kỹ lại bằng ... Cách làm nộm sứa hành tây · Rửa sạch sứa, cắt thành sợi nhỏ. · Lột vỏ hành tây, cắt lát mỏng. · Gọt vỏ cà rốt, cắt thành sợi nhỏ. · Làm nước ... Chế biến. Gỏi sứa, nộm sứa thập cẩm được xem là món ăn “truyền thống” mà người ta nghĩ ngay đến khi muốn chế biến sứa. Quy trình làm món gỏi sứa ... Thêm món gỏi ngon được làm từ sứa biển tươi, vị chua ngọt giòn sần sật lạ miệng hợp để làm món khai vị tiệc gia đình hay ngày cuối tuần đều ...