Chia sẻ công thức làm măng chua gừng tỏi ấm bụng, giải cảm

Măng để để ngâm cùng giấm ớt có thể là các loại măng như măng tre, măng bát độ... Giờ đang là mùa măng bát độ, chị em có thể tha hồ mua để làm ... Cách muối măng chua đã luộc · Xếp măng và tỏi ớt vào hũ thủy tinh theo công thức xen kẽ các lớp với nhau, sao cho lớp trên cùng là tỏi ớt. · Cho nước giấm gạo ... Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm món măng muối chua giòn giòn cay cay vừa ngon, không bị màng lại đảm bảo an toàn. ... Măng là một thực phẩm dễ ăn ... CÁCH BẢO QUẢN MĂNG TƯƠI · Măng sau khi được thu hoạch tuyệt đối không được rửa nước, chỉ gạt bỏ những tạp chất và lớp bẩn bên ngoài. · Xếp măng ... 1. Chuẩn bị nguyên liệu · 500 g măng tây · 3 quả ớt khô · 3 lá nguyệt quế · 1 muỗng café hạt rau mùi · ½ muỗng café hạt tiêu · 4 cái đinh hương · 1 muỗng café ... 2. Cách làm măng chua ngâm tỏi ớt · Bước 1: Sơ chế nguyên liệu và ngâm măng · Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. · Măng tươi bóc bỏ lớp bẹ già ... Nước vo gạo và ớt là công cụ hữu hiệu trong việc khử mùi măng chua trong nhà. Ở cách khử mùi này bạn sẽ sử dụng rất dễ dàng, trước tiên bạn cần cho măng chua ... Nguyên liệu để làm món măng chua · 1kg măng tươi · 100g tỏi · 100g ớt · 1 chén giấm ăn · 500 ml nước vo gạo · 200g muối · 200g đường. Để ngâm măng ớt vừa giòn ngon vừa đậm đà với vị chua chua cay cay, đảm bảo an toàn vệ sinh cần ghi nhớ công thức dưới đây. · Muốn làm món ốc ... Ngâm măng với hỗn hợp nước muối và nước vo gạo khoảng 10 giờ (qua 1 đêm) rồi bạn vớt ra, để ráo. Để măng được trắng, giòn, khi muối được ngon ...