Bật mí cách làm măng chua bắp cải tím đẹp mắt, tốt cho sức khỏe

- Măng ngon có đốt đều nhau, búp thẳng, không bị cong, vỏ không bị héo và không có đốm, măng có vỏ mỏng, giòn sẽ non, nhiều nước và thơm hơn. - Măng tươi cắt ... 1050 Lượt thích,30 Bình luận.Video TikTok từ Tuyền Cooking (@tuyencooking): "Hướng dẫn làm măng ngâm chua ngọt ngon như ngoài hàng! Cách ngâm măng tỏi ớt không cần giấm · Pha dung dịch nước muối ngâm măng. · Dùng 2 lít nước đun sôi để nguội, pha với 2 muỗng canh muối, thêm ½ muỗng cà phê đường ... Nấu nước ngâm và ngâm măng. Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 1 lít nước cùng 2 muỗng canh muối, 2.5 muỗng canh đường. Đun đến khi nước sôi thì tắt bếp, để nguội. Nếu phơi đủ nắng liên tục trong vòng 3 ngày, măng khô sẽ có màu vàng tự nhiên. Chúng không vàng khườm như thứ măng bán đầy ở chợ. Và rất khô, ... Giòn mát: Măng tây trộn xốt chanh leo. Gợi ý: Từ một cây măng tươi bạn có thể ngâm chua theo cả hai cách. Phần củ măng không luộc mà ngâm chua ... Link đăng ký: http://bit.ly/BếpCủaVợ FB : http://bit.ly/BếpCủaVợ_Fanpage Bếp Của Vợ hôm nay sẽ làm MĂNG MUỐI CHUA TỎI ỚT rất hấp dẫn và ... 2 Cách loại bỏ độc tố trong măng ... Chọn măng mua về bóc hết vỏ, rửa sạch rồi cắt thành lát mỏng hoặc xé nhỏ thành sợi đem ngâm vào nước sạch qua đêm cho bớt độc ... Dưới tác động của các enzym đường tiêu hóa khi ăn, cyanide biến thành axit cyanhydric, một chất cực độc với cơ thể. Vì vậy, tốt nhất, trước khi ... Ngâm măng với hỗn hợp nước muối và nước vo gạo khoảng 10 giờ (qua 1 đêm) rồi bạn vớt ra, để ráo. Để măng được trắng, giòn, khi muối được ngon ...