Bí Quyết Nấu Xôi Gấc Mặn, Đậm Vị, Ăn Hoài Không Chán

Khi cho gạo vào bạn phải dàn đều ra kín vỉ hấp để xôi được chín đều tránh chỗ sống chỗ nát. Trong cách làm xôi gấc bằng nồi cơm điện, khi đã nấu ... Nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện · Bạn lót lá dứa ở dưới đáy nồi rồi cho hỗn hợp nếp cùng gấc ở trên vào nồi cơm điện và dàn đều ra kín lòng nồi cơm điện để xôi ... Để khắc phục tình trạng xôi bị khô thì bạn nên vẩy thêm 10 - 20ml nước lên mặt xôi sau đó phủ một chiếc khăn sạch đã nhúng nước lên trên bề mặt ... Bước 3 Hấp xôi Xôi gấc. Đem hỗn hợp vừa trộn cho vào khay hấp và cho vào nồi chiên hơi nước của Kalite hấp trong vòng 35 – 40 phút. ... Sau 40 ... Bước 3: Làm hỗn hợp gạo trước khi đồ xôi gấc. Phần thịt gấc đã lấy ra bát, bạn cho vào tô với 1 thìa rượu trắng. Đeo găng tay và trộn đều rượu ... Khi nấu xôi gấc, việc sử dụng mỡ lợn hay dầu ăn tùy thuộc vào sở thích cá nhân và đặc trưng của từng vùng miền. Tuy nhiên, mỡ lợn sẽ mang đến ... Bước 1: Hấp gạo nếp · ✦. Rửa sạch gạo nếp và để ráo nước. · ✦. Đun nước trong nồi hấp. · ✦. Đặt gạo nếp vào rổ hấp và hấp trong khoảng 20-25 ... Cho 5ml rượu trắng vào bát gấc, đeo bao tay vào và bóp nhẹ nhàng để tách thịt gấc ra khỏi hạt. Lấy phần thịt gấc mới trộn với rượu để đem trộn ... Xôi Gấc · Ngâm nếp. Nếp vo sạch, ngâm trong nước lạnh khoảng 8h (ngâm qua đêm). · Lấy thịt gấc. Bổ quả gấc ra, tách lấy hạt. · Trộn nếp. Pha 300ml nước cốt dừa ... -Dùng thìa gạt hết hạt và thịt gấc vào một bát to, nạo thêm một ít cùi vàng ở thành quả gấc để tạo vị béo ngậy tự nhiên cho món xôi, rồi cho ...