Bí Kíp Nấu Sườn Xào Chua Ngọt Thơm Ngon, Vị Chuẩn Như Ngoại

Đặt chảo lên bếp cùng với khoảng 2-3 thìa dầu ăn, khi dầu nóng thì xếp từng miếng sườn vào chảo chiên sơ qua cho sườn xém vàng thì vớt ra đĩa. Để có được món sườn xào chua ngọt ngon đúng điệu chuẩn vị nhà hàng, thì điều đầu tiên là bạn cần phải chọn được sườn heo ngon để từ đó khi chế biến sườn mới có ... Cách làm SƯỜN XÀO CHUA NGỌT mền ngon đơn giản tại nhà - Combo Món Ăn Nguyên liệu : - 400g đến 600g sườn non - 3 tép tỏi - 4 củ hành tím Pha ... sườn xào miền Trung. Sườn xào chua ngọt theo cách nấu của miền Trung hết sức thơm ngon. ... Sườn non rửa cho thật sạch sau đó đem ngâm với nước ... Trong mâm cơm của các gia đình Việt luôn có những món xào thơm ngon với hương vị đậm đà. Món sườn xào chua ngọt chính là một trong số đó. Cho 5 thìa đường, 4 thìa dấm, 2 tép tỏi băm, 1 quả ớt băm, nửa già bát con nước sôi nguội, nước mắm rồi khuấy đều. Có thể thay dấm bằng chanh ... Bắc chảo lên bếp, cho vào một ít dầu và hỗn hợp hành tím, tỏi, gừng băm vào xào cho thơm. Tiếp đến, cho ớt chuông, hành tây vào đảo đều với lửa lớn để nguyên ... Hành tỏi bóc vỏ, rửa sạch. Đập dập rồi băm nhuyễn hành tỏi. Bạn có thể thay thế bằng cách sử dụng bột hành, bột tỏi vẫn rất thơm ngon. Để tránh ... Chiên Sườn: Trộn sườn đã ướp với 1 muỗng canh bột bắp. Làm nóng dầu ăn, chiên từng miếng sườn cho vàng đều, vớt ra. Chiên lại lần thứ hai ở lửa lớn để sườn giòn ... Cách làm sườn xào chua ngọt miền Nam · Bước 1: Ngâm sườn với gừng, muối, giấm để khử tanh · Bước 2: Ớt chuông, hành tây, cần tây rửa sạch và cắt ...